赵耀妈说:“诶,这可不行,你们开店要本钱的,免费以后我都不敢来了。”
奚川笑着说:“那就谢谢叔叔阿姨了,想吃什么自己拿啊。”他决定一会儿让孙佑宸多给点折扣。
吃饭这个东西最大的心理特征就是从众,如果你看到那家有人在吃,你就会觉得这家店的口味应该不错,所以会去试试看,人越多,就说明口味越好,那就一定要去吃了。孙佑宸的串串店因为有了两桌客人,今晚的上座率明显就比昨天的好,虽然不到满座的程度,但也有七八成上座率,一晚上总共接待了十桌客人,奚川准备的食材差点不够用。
等到客人离去打烊之后,孙佑宸清点了一下今晚的入账,一脸兴奋:“哥,你猜今晚卖了多少?”
奚川说:“应该有一千多吧。”
孙佑宸声音响亮地说:“一共有一千三百块。”
奚川点了下头:“还行。”
孙佑宸又在计算器上按了一会儿,说:“如果每天都有这个客流量,我们还是有得赚的,不过也不太多。”
奚川笑了笑:“慢慢来吧,今天这样就很好,东西都卖得差不多了。你饿不饿,想吃宵夜吗?”
孙佑宸点点头:“有点饿了。”
奚川说:“那我用剩下的菜给你烫个冒菜吧。”
“好。”孙佑宸想了想又提议说,“哥,今天吃饭的时候,有个客人还到对面的粥店去买粥喝了,天气这么热,我们要不要也做点粥卖?我也想喝粥了。”
“可以啊,明天我熬点海鲜粥。”奚川也觉得店里除了经典的菜色不变,可以不定时更换一些菜品,保证口味的多变和新鲜感,应该能更好地吸引客人。
孙佑宸等奚川给自己做吃的时候,突然听见一声猫叫,他竖起耳朵,不一会儿又听到了一声,赶紧站起来:“猫咪,喵!”
一个小小的黑影站在店门前的台阶上,扭头朝里面看,孙佑宸激动起来:“猫咪,来,进来!”
但是那只猫站着看了一会儿,又慢慢地踱着优雅的一字步走到了人行道上,孙佑宸赶紧跑回去,想找点吃的给猫,但是菜都是生的,还没做熟:“哥,做好了吗,那只猫又来了,我给它弄点吃的。”
奚川笑了一声:“鱼皮好了,你要不要拿点去给它吃?用水涮一下吧,别太咸了。”
“好。”孙佑宸赶紧端着鱼皮去找猫,“猫咪,来吃鱼了。”
那只猫站住了,回头朝他看来,不过并没有走过来,孙佑宸将鱼皮倒在今天中午那个碗里,依旧放在老地方,然后退到屋里,悄悄观察那只猫的动静。
奚川端了烫好的菜过来,又煮了两碗面条:“好了,可以吃了。”
孙佑宸吃着菜,还不忘关注门外,然后压低了声音兴奋地说:“它真的过来了,在吃鱼皮了。以后要是熟了,我们养它好不好?”
奚川答:“随你。”
孙佑宸笑得眼睛都弯了:“谢谢哥。”好像他真的养猫了似的。
那只猫到底还是没有被孙佑宸抓到,只是吃了鱼皮就走了,不过孙佑宸有信心能够取得那只猫的信任。
孙佑宸一边抓一边说:“这个力道怎么样?你们老板就知道剥削你,店里生意那么好,明显忙不过来,她为什么不招人呢?”
“还可以再重一点。招人需要成本啊,哪个老板不想多赚点?”奚川被孙佑宸抓着头皮,舒服得直哼哼。
孙佑宸听见他的声音,忍不住笑了起来,他甚至都有点不舍得结束这种仪式:“那也不该这么使唤你,你又不是铁打的,万一累病了怎么办?”