唐红玫娘家的情况其实也差不多,唯一不同的是,她爹妈还是会考虑她的想法,也相当得有自知之明,给她找了个城里的体面人家,要的也只是十斤米面并二十块钱。相对而言,李二桃就可怜多了。
这边,婆媳俩正有一搭没一搭的说着话;那边,只一墙之隔的李家却已经闹翻了天。
李家婶儿只觉得隔壁家的是故意跟她作对来着,昨天莫名的喊了一嗓子看电影,弄得她小儿子哭着闹着非要去,不得已,她摸出了八分钱,让儿子跟着其他街坊一道儿去。可要她说,电影有啥好看的?就这么瞅上一个多钟头,八分钱就没了,多亏不是?光这也就算了,今天她好不容易烧了一回肉,这肉还没出锅呢,小祖宗又闹起来了。
“我要吃肉!我要吃肉!!我要吃肉!!!”李旦跳着脚嗷嗷的叫唤着,踩得老地板啪啪响,也亏得他们家住一楼,不然楼下的邻居早就打上来了,“不要二桃烧的肉,我要吃隔壁香喷喷的肉!”
“二桃!你就不能把肉烧得香一点儿?你说我辛辛苦苦把你拉扯长大,连个肉都不会烧,你有啥用?”李旦妈气得够呛,又不舍得说儿子,只能把气都出到了女儿二桃身上。
二桃是个瓜子脸的年轻姑娘,大眼睛高鼻梁樱桃小嘴儿,唯独皮肤有些暗沉发黄,破坏了她的整体感觉。听着她妈的叫骂声,咬了咬嘴唇没有吭声,手上的动作倒是不停,仍继续炒着菜。
月初正是各种票证下发的时候,除非是商店不供应,不然这几天应该是各家各户伙食最好的日子了。
今年年底的供应不错,前天她就把这个月的供应粮都领回了家,昨天又把她爸拿回来的节日券都用掉了,又在半夜里起来排队买肉。所以,今天的伙食相当好。
炒鸡蛋、猪肉炖白菜,还有一盘土豆丝。当然,也少不了白米饭。
不过,那些并不是二桃的饭菜,她平常吃的是红薯饭配咸菜疙瘩。
二桃咬着嘴唇看着锅里正在炒的菜,又瞥了一眼烧好还没来得及端出去的热菜,一个两个的都是好菜,面上除了委屈,更多的是不解。
忽的,她抽了抽鼻翼,不知何时,有股子特别勾人的肉香味窜进了屋里,馋得她忍不住咽了咽口水。
“你还在磨叽个啥?快点儿呢!”外头忽的传来她妈的怒吼声,吓得二桃赶紧加快炒菜的速度,“来了来了,这就来了。”
……
真是几家欢喜几家愁,好在多半人家在经过了上一次的摧残后,多少已经有了些心理准备,心道,早吃早了事,省得心里惦记着楼下啥时候来这么一出,那才叫难受呢。
话是这么说的,今天的午饭那是咋吃都不香,还总有一种错觉,咋就感觉那香味比记忆里的还要更香一筹呢?
唐红玫告诉你,这并不是错觉。
尽管大筒骨仍没有买到,可卤水这东西,原就是越卤越香的,当然前提是保存得当。其实,真正的老卤是像她梦境里的那样,十年老卤浓香馥郁、色泽纯正,都不用品尝,看一眼,就能将人的馋虫勾出来。
这种十年老卤,现阶段的唐红玫是做不到的,因为那种是需要每天都煮沸一次,并且加入不少材料,耗时耗力精心养出来的。现在是冬天还好,好歹能保存得久一些,到了夏天,依着一个月吃一两回肉的频率,保存都是个问题。