萧鹏听后微微皱眉：“二郎先生跟我说这些，我也没有办法改变这一切啊。”萧鹏看重的只是岛国海鲜市场，对岛国寿司业面临的问题，萧鹏可没在放在心上。
“不，萧桑，你有办法改变这一现状。”小野二郎道。
“我？”萧鹏傻眼了。
小野二郎示意萧鹏稍等一下，又捏了几个寿司让萧鹏尝了一下，什么金枪鱼寿司、比目鱼寿司之类都有，萧鹏尝了尝，味道还是不错，但是跟刚才吃的明显有差距，也不知道是自己口味变叼了还是怎么的。反正就是觉得没刚才好吃了。
“萧桑，你也品尝出差距来了。没错，前面给你做的寿司，使用的是你们四海渔业的海鲜，而这些，则是市场上的渔获。”小野二郎道。
萧鹏不解：“二郎先生这是想表达什么呢？”
小野二郎道：“对于我们传统寿司店来说，口味和情怀才是决定一切的，而使用贵渔场的海鲜后，我们这些传统寿司店的口味上了一个台阶，但是同样，如果连锁寿司也使用了你们的海鲜后，那无疑是对我们传统寿司店的致命打击了。这简直会让我们面临灭顶之灾。”
萧鹏这才恍然大悟，为什么今天小野二郎这么隆重，带着自己的两个儿子来接待萧鹏，甚至不惜关门歇业，自己亲自下厨。原来问题在这里。
感情现在岛国传统寿司业的存活危机还跟自己有关？
小野二郎继续道：“萧先生很少到岛国，所以有的事情你不了解，现在对我们传统寿司业来说，最大的好消息就是贵渔场的渔获还并不多，但是即使如此，也有大量流入到连锁寿司店里，现在像京都、东京、大阪、名古屋、横滨等城市的连锁寿司店，几乎都以四海渔业的海鲜作为经营噱头，抢走了大量传统寿司店的客户。很多传统寿司店面临着生存危机了。有些老店甚至已经经营不下去了。”
萧鹏皱眉，露出个歉意的表情：“二郎先生，关于这点我也只能表示歉意了，毕竟我是个商人，而四海渔业在岛国的代理尼尔森和雅子也是商人，我们追求的是货物快进快出，早日回收成本。”萧鹏说的含蓄，意思倒是很明显：我们只是卖海鲜，所有人都能买，你们买不到怪我咯？传统寿司店都是如此，只会根据自己的需求，找到熟悉的海鲜贩子，购买适合自己的海鲜。买金枪鱼肉？切开，论公斤买。今天缺点大肥，来一公斤，明天缺点赤身，来五公斤。
而连锁寿司店就没这么麻烦了，这真蛸不错，来两吨。哦。那个鲷鱼也不错，来五吨，这金枪鱼不错。来五条。
同样的条件之下，鱼商会卖给谁？肯定是连锁寿司店了！海鲜吃的是什么？不就是鲜么？难道为了等待传统寿司店客户，要把海鲜放成海臭才行？
萧鹏想了想：“这样吧，二郎先生，我会特意叮嘱尼尔森他们，为你留下你需求的海鲜，你看这样如何？”这算是给小野二郎开后门了，这样小野二郎和自己儿子的店都有的海鲜供应了。
小野二郎却摇了摇头：“我想萧桑误会我的意思了。”
“啊？那不知道二郎先生如何打算？”萧鹏问道。
小野二郎说道：“我希望今后萧桑出口岛国的海鲜，不要销售给连锁寿司。只卖给传统寿司店。”
萧鹏正在喝茶，听到小野二郎的话，实在忍不住，直接喷了