这家店铺，位于沈州市有名的小吃美食街，也是相当繁华的地方，这里汇集了各地的著名美食，也是很多吃货必来的地方。
可以说，这里一直都是非常热闹，人流量是特别夸张的。
不过，超高人流量也注定了这里的门店很抢手，门店租金自然是到了一个很高的程度，平均一平方米的月租金都在八百以上，也就是说20平方米的门店，年租金就差不多要二十万了，这还是属于较为偏僻的门店，一些路段好的门店，租金就更高了。
但租金昂贵自然是有租金贵的道理，只要经营好，就不愁赚不到钱。
所以，就算租金昂贵，还是会有很多商家抢着来这里开店，但这里最赚钱的还是各个门店的业主，而且还是稳赚不赔，一点都不用担心会亏本的。
而苏昱来到的门店，不但是位于美食街最好最繁华的路段，而且有上下两层，面积达到了380平方米，这已经是这里少有的大店。
按理说，在这种繁华的地方，这么大的门店，一般是不会经营小吃，而应该是以主食为主的餐厅，比如酒楼、西餐厅之类的，这些需要较大经营面积的饮食店。
而小吃这种类型，就不需要这么大的面积了，因为租金太昂贵了，就很难做到盈利，这么大的空间也很难利用到，也是纯属浪费的，一般只需要一百平方米以下的店铺，就足以满足经营需求，基本是不用那么大的。
但苏昱现在来的店铺，偏偏就是一家小吃店，而且还是麻辣烫。
别看这里也很繁华，人流量非常高，但麻辣烫这种较为廉价的小吃，想要支撑起这么高的租金，并且做到盈利，那是非常困难的。
因为，这个美食街有很多麻辣烫店，当中还有很多连锁品牌，竞争也是非常激烈的。
这一来，在这里开一家这么大面积的麻辣烫店，是不一定可以吸引到那么多的顾客，而一旦客流量不高的话，就注定是亏损的。
在这么好的路段，面积达到380平方米的大店，其年租金就差不多要五百万了。
对于一家麻辣烫店来说，一年营业额达到五百万，那都是非常罕见的，就更别说单单租金成本就占了五百万，还不算其他成本，比如人工、材料和水电费等等，这些加起来的话，可能要八百万以上才可以盈利。
一年八百万的营业额，对于麻辣烫店来说，太难了，特别是竞争这么大的路段。
所以，这家店铺在这里，就显得很怪异，也让周围的商家都在看笑话，都以为这是有钱人来开着玩的，都等着这家店关门倒闭，赔个精光。
而苏昱之所以会来这家店，是因为这家店和他有关系，或者说这就是他的店。
准确的说，这是他和顾念真一起开的麻辣烫。
早前，顾念真用苏昱提供的仙芝菇粉，让自己做的麻辣烫大卖起来，生意特别好，利润也很可观，她就把其中一部分的利润，当作是他的报酬。
但最后结算的时候，苏昱却是不愿意收下这笔钱，而是准备给顾念真用来开店。
因为，他知道顾念真一直想要开一家属于自己的店，这是她从小到大的梦想，也是她勤工俭学的目标，为了这个目标，做了很多努力。
但顾念真也不愿意收下所有的钱，最后两人都让步，用这笔钱开一家门店。
当然，顾念真的麻辣烫虽然很赚钱，但赚钱的时间并不长，就算存下一笔钱，这笔钱也不会太多，自然是不可能在这么繁华的地段，开出一家这么大的麻辣烫店，这钱是远远不够的。
而顾念真起初的想