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第140章 千若冰洞闭关
尔泄‘露’出来的表情,她知道,他是在意的。 其实,这样的在意,只会让楚晗心里欢喜,若他真的太过大度,她反而要怀疑他对自己用情的真切和深度了。 这里虽然没有六必居的干黄酱和天源酱园的甜面酱,但用料也不差。 事实,现代美食有很多都是从祖宗手里一辈辈传下来的,在制作和味道,说是有所创新,但实际,有时并不如以往那般地道和纯正。 两根绿瓜~~也是现代的黄瓜洗净切成丝; 一百克豆芽和一百克蚕豆洗净,分别用开水焯一下,捞出过凉水后沥干水分; 四片白菜叶切成丝,用开水焯一下,捞出过凉水后沥干水分。 四百克‘肥’瘦相间的去皮五‘花’‘肉’,切成零点五厘米见方的小丁。 一百克的葱和三十克的姜切成末,又准备两个八角。而干黄酱则用清水澥开。 所有准备工作都做好,楚晗开始动手炸酱。 这时,连肖影也赶了过来,四人一起看她又要做出什么美味。 无忧和秋蝉到处找树捅鸟窝、掏鸟蛋去了,而青秋则守在院,练武的同时,看护着原本该千护的东西,不然这三人怕是也会来。 炒锅内倒入油,烧热后放入‘肉’丁煸炒。‘肉’炒变‘色’后,放入三分之二的葱末、姜末和八角继续煸炒。 随后再放入例为二一的干黄酱和甜面酱,叮嘱厨房专‘门’烧火的火‘妇’撤柴烧小火~~炸酱面的关键在炸酱,不但炸酱的用料和制作都很讲究,还一定要用小火慢慢熬制。 炒至‘肉’和酱‘混’合均匀时,楚晗加入适量清水,不断搅拌,以免糊锅。酱香味渐渐飘满整个厨房,任天游、肖影等人,连同烧火的火‘妇’都猛‘抽’着鼻子吸气闻香。 美食还未做出,单单是酱香,便已将她们馋得口水横流。 约一刻钟也是十五分钟后,便熬至酱汁黏稠,楚晗吩咐火‘妇’撤去柴火。 为增加香味,又撒下剩余的三分之一葱末,拌匀后才出锅。 肖影看了眼弟弟,忍着没动。任天游却没什么可顾忌的,执起瓷勺要舀酱吃,却被楚晗“啪”的一巴掌打得缩了手,“嗷”的一声夸张惨叫,引得众人轻笑出声。 六百克面条煮熟过凉水,捞出沥干水分后分别盛入碗,楚晗将其四碗配黄瓜丝、白菜丝等,舀一勺炸酱,拌匀,柔声招呼肖浅灵和千羽:“你们先吃着,我去给千若送一碗。肖影,你也去给伯父送一份。” 任天游不放过地啧啧有声:“重‘色’轻友的家伙,我们站旁边这么久,不能给我们拌一碗?” 楚晗不理她,端起一碗炸酱面便很快飘走。 肖影将拌好的面放入托盘,又学着楚晗的样子将另几碗面里放入菜码,拌匀:“快端吧,别抱怨了,今日有口福,能吃梦晗亲手做的美食!院子里有树荫,你们到石桌那边吃,我先去给我老爹送一碗。” 任天游用哀怨的语气道:“咱们也真是可怜,吃一顿面,还是沾你弟弟浅灵公子的光!” 肖影顿住脚,回头看向稍稍变了脸‘色’的千羽,瞪一眼任天游:“幸好你不是男子,否则这样说话,我绝对怀疑你别有用心。” “嘿!”任天游撇撇嘴,“那还真幸亏我不是男子,也幸亏我跟你们都没有明仇暗恨,否则要被认为是挑拨离间了。” 暗恨?肖影瞟她一眼,冒出一句:“多吃少说,赶紧去享用美食吧你。” 给俞芯送了一碗炸酱面后,千羽几人便在院围桌而坐。除了肖浅灵,其余的人吃得是不是有滋有味儿,只有她们各自心里才知道。 看着千若美美吃完、带着空碗从冰‘洞’出来,楚晗非常满意,在最有利的环境下,千若的冰‘玉’掌进度迅速,估‘摸’着再有十天半个月,能圆满出关。 正行在路,忽听得庄主的待客前厅有些热闹。顿住脚步凝神细听之下,竟是陌生的‘女’声。 展开窥心镜法,连看带听,方知那‘女’子的身份,而她今日来,是为了~~与肖浅灵的婚约? 楚晗短暂愣怔之后,第一次深深皱眉,他竟是已与别人有了婚约么……