“没错，就是哀帝的亲弟弟，如今的摄政王秦宇瞻是也。”
快要到午饭时间，楼里开始热闹了起来，许慈去了角落老座位。小二问也不问，直接上了两菜一汤，一壶好茶。
两人吃了一半，有人就赶了过来，打辑道：“许当家，多日不见了。再不来，我这酒楼可就开不下去了。”
许慈停下筷子，起身回礼，笑得跟聚财童子似的：“华老板您也太说笑了，谁不知道您这武邑楼是齐州城数一数二的酒楼啊！就连州府大人也隔三差五的馋您这里的好菜呐。”
华老板哈哈大笑：“明人不说暗话，州府大人馋的可不是老夫这里的家常菜，而是许当家手里的菜谱啊！快快快，三月之期已过，新的菜谱呢。”
许慈从怀里掏出一本贴着红缎封皮的册子：“您也太直率了。我就喜欢华老板这样直言直语的人。喏，菜谱。”等华老板坐下仔细端详的时候，一一补充，“凉菜四道，热菜八道，生鲜四道，汤两道，还有点心两道。需要的材料和做法都在上面，红色朱笔勾画的是重点。你们家的大厨领悟力最高，想来日后的生意还是您武邑楼独占鳌头，我就在这里先恭贺了。”
“哈哈哈，借您吉言。”华老板笑得见牙不见眼，“只是许当家，有句话不知道当讲不当讲。”
许慈端着茶杯举了举：“如果是关于只卖您一家菜谱的事儿，那就还是别说了。”
“唉。”就知道这样。
许慈一百零一次的诉苦：“我也有一大家子人要养啊！孩子们眼看着都要大了，读书要银子，盖新房要银子，讨媳妇要聘礼，女儿家也要给嫁妆，到处都是要银子。我这菜谱别看菜式少，可也花了我不少日子琢磨，这些日子孩子们尽吃这些东西了，素菜都不爱，愁得我……”
“行！还是惯例，半月！半月后您再卖给别家。”
从酒楼出来，都未时了。正好初一，许慈翻开账本一家家收账。
许慈刚来乔村的时候，乔村穷得很。因为不知道是哪里迁徙而来的母系氏族，好强的男人基本在村子里留不住，女人们一边养家糊口一边带崽，忙了这一头顾不上那一头。许慈对那些古代营生两眼一抹黑，架不住她脑子活，最开始干的就是倒买倒卖的工作。比如把村里女人们织的布绣的花统一收购，然后卖给城里的绣庄成衣铺；农忙完了，带着壳的稻谷，捣了壳的新米还有一窝窝的鸡蛋，全部收了，雇了村里力气最大的几个女人，去城镇叫卖；就连成品层次不齐的陶器瓷器，是她最大的一桶金，一年下来，风餐雨宿，资本翻番。村里人见她人和气，手段活泛，慢慢的聚集在她身边，等着她领了村子里一半的人脱贫，村里干脆选她做了大当家。
于是，手上能够生钱的办法更加多了。米也不自己推出去卖了，直接跟周边几个城镇里面的酒楼签订协议，送米送蔬菜水果鸡蛋，甚至鸡鸭鱼肉都有，月初结账。
今日凑巧，有家酒楼碰到混混来要保护费，老板急中生智，对两方人马道银子只有这么多，只能给一方，你们看着办。白梨二话不说，直接把混混们砸进墙那头去了。十个壮汉才能够搬动起来的木头，她一个人搞的定，何况是几个瘦得跟竹竿似的小混混。
这都不算什么，如今的年代，女人出来做生意本来就艰难些，许慈心大。
两人半路还遇到过当地盐帮的分舵在卖盐。白梨眼热得很，直问许慈：“这营生我们能做吗？”
许慈摇头：“盐得从海边盐场运过来，风险太大，没有大靠山，半路就会被人劫了。”