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第一千三十七章 甘新卖菜上路
谈一些大的方向,以及接下来我们打算做什么,做这些事情需要多少钱,以及怎么花。”

    接下来杨亨首先讲市场规模,国朝仅仅餐饮市场的规模已经达到每天45万亿,其中供应链成本占了四成,也就是18万亿,这还是没有统计便利店和超市的情况下,也就是生鲜tob的市场规模超过2万亿,而且没有铁幕玩家,给创业者留下足够的空间。

    其实这也是行业弊端,也就是集中度不够。米国的市场也不小,sys、foods、pfgc这三家头部加起来市场占有率超过30,国朝可能不到5。带来的问题就是如果想以并购的方式实现跨越式的发展,没有好的并购模式。

    国朝的性感创业者们开口必谈米国,必须在米国找到对标企业,杨亨也不能免俗。sys就是米国乃至全球的赛道霸主,去年市值400多亿,前几天掉到130,但是一对标就发现人家是通过并购成为霸主的,成立至今已经做过300多次并购,跨区域整合产业上下游,形成一部辉煌的并购史。

    楚垣夕心说这样也就不用为并购筹资了,完美。

    国内做tob还有几个问题,主要是产地分赛,缺乏标准,以及物流的履约成本太高。所以一般的tob创业都集中在某个地区,对于蔓延到全国范围保持谨慎。但是杨亨和鲁茵已经不满足于圈在粤东省内发展了,因此聘请徐欣主导的当代资本为财务顾问,打算向全国发力,第一步是去帝都和魔都。

    明白人都知道这话什么意思,特别是看到楚垣夕上线之后。

    做tob最重要的是实现较大百分比的货源直采,与上游优质的农业工厂达成合作。目前国内b端业务做的比较好的有黄团的快驴,还有黄团最近战投的望家欢,只有上游理顺才能降低采购成本。

    此外需要烧钱的地方是冷链物流,这是履约成本高企的地方。米国的人均冷酷保有量是国朝的六倍,冷藏保温车是十倍,所以在米国做b端创业,有着基础设施优势。但是甘新要想发展成国内b端头部,自建物流这笔钱是省不了的。

    既然放甘新买菜单飞,楚垣夕就要以看待产业链上游的角度去看待杨亨和鲁茵。国内b端市场实际上是个百花齐放的市场,既然甘新要烧钱做冷链,里面有没有什么小康可以高效使用的点呢?他的思考方向也没什么可奇怪的,昨天我奶别人,今天别人发育起来,明天来奶我,这是很正常的事情。而且tob创业者和企业开发合作才是更好的生态嘛。

    很快进入问答环节。这一环理应由楚垣夕先问,因为巴人是天使投资人。

    于是楚垣夕抛砖引玉,说“如果我没记错的话,杨总对标的西斯科大概有40万的sku,但是它的库存周转率只有24天,这个运营效率杨总打算对标吗?如果有计划的话,预算是多少钱?”

    很多人都以为这是早就商量好的,然而并不是,楚垣夕说放你们单飞就是放你们单飞,根本没有对台词。

    因此他才是最期待杨亨和鲁茵给出答案的人。