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第68章 破笼
    陆清酒睡了个午觉, 感觉身上的疲乏一扫而空, 看着天色不早了, 他这才起身去做晚饭。

    尹寻挺晚才回来, 回来的时候表情十分幽怨, 陆清酒以为他是打针打的, 也没有多想,并不知道他可怜的小儿子受到了怎样的生命威胁。

    江不焕离开后,他们又恢复了往日平静的生活, 家里的农活儿永远都是做不完的, 还有家里养的两头小白猪也长成大猪了。这两只小白猪还是小黑小花来的时候一起买来的,只是小黑小花还是小小猪的模样,小白猪已经变成大猪了。为了让他们熬过冬天,陆清酒还没忘记每天让尹寻去给他们烧盆碳,煮一盆热乎乎的猪食,用尹寻的话来说,就是他一把屎一把尿把这两只猪给拉扯大的。

    “所以你现在想对他们说点什么?”陆清酒问尹寻, 大白猪养了一年也差不多养大了, 再养下去肉反而会变老, 所以他打算找个良辰吉时把猪杀了吃肉。

    “我想说。”尹寻道, “希望他们的肉香一点。”

    陆清酒:“……”他又想起了英年早逝的小花。

    既然决定吃猪肉, 那杀猪的任务就落到了他们的手里,村子里小, 根本没有杀猪匠,村民们自己养的猪都是自己亲手宰。陆清酒虽然杀过鸡, 但是还没有对猪这么大的动物动过手,找邻居问了一下流程之后很没出息的怂了。

    “好像是要把猪绑到凳子上面,然后一刀捅下去。”尹寻在旁边拿着借来的杀猪刀手舞足蹈,“那个血呼啦一下就下来了……”

    陆清酒:“……你来吗?我帮你按着?”

    尹寻小声道:“可是我没杀过啊,这猪比我还重呢。”

    陆清酒:“……”

    两人面面相觑片刻,随即眼神都飘到了同一个地方——坐在院子里的白月狐身上。

    陆清酒提着杀猪刀慢吞吞的走到了白月狐旁边:“狐儿啊。”

    白月狐睁开眼:“杀猪?”他刚才已经听到两人的对话了。

    陆清酒:“唔……嗯。”

    白月狐道:“行。”他从椅子上坐起,伸手就拿过了陆清酒手里的刀,起身之后就朝着猪圈的方向走去。看的陆清酒忙拿了个盆跟在后面,猪血可是好东西,用来做血肠味道可好了。

    白月狐表情冷酷的到了猪圈,伸手就把猪拎了出来,别人家杀猪还得几个大男人把猪给按着,他完全不用,几百斤的大肥猪在他手里跟只小动物一样毫无挣扎之力。接着就是白刀子进红刀子出,那果决冷漠的表情,看的旁边围观的尹寻感觉自己脖子莫名一凉,不由自主的后退了几步。

    白月狐是个相当称职的杀猪匠了,杀完之后还不忘记把猪的肉给分好,猪肉在他手里很快被分成了几大块,陆清酒拿了只猪腿送给隔壁李小鱼家,剩下的打算做一顿猪肉大餐。

    和镇上买来的猪肉不同,他们家的猪肉肉质特别好,而且非常香,陆清酒把五花肉理出来,炒了个回锅肉,又炖了一锅猪脚汤,还卤了四个猪蹄子和猪耳朵,猪头肉用来凉拌,总而言之猪身上的每个部位都是物尽其用。

    喂粮食的猪身上的肥肉和喂饲料的猪比起来少了很多,但是却很香,放在锅里炼油,剩下的油渣撒上白糖又是一道小菜。

    杀完猪的家里高兴的就跟过年似得,连小黑小花都得到了一根煮熟的大骨头棒子,啃的津津有味。

    这四月份了,天气开始渐渐变热,衣服也越穿越少,晚上的时候陆清酒把白天卤的猪耳朵和猪脚端到了院子里,又拿了几瓶冰啤酒,三人在院子里边吃边聊天。猪脚和猪耳朵经过卤水的腌制都变得软糯入味,喜欢辣的口味还可以沾点混合了芝麻和香料的辣椒面

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