，“我觉得这样的美食在美国一定很有市场，至少比起美国现在的那些中餐厅要强多了，如果我们能开一家专业的中餐厅，一定能赚钱。”

    这是奥利弗对陈大河提出的第一个投资项目，自从去年成为陈大河的理财顾问以来，一直都是执行陈大河的投资命令，自己还从来没有推出过一个项目，哪怕只是意向性的都没有，不是她不愿意推荐，实在是这样的项目很难遇到，而在美国，一旦出现具有可观前景的项目，很快就会被那些犹如嗅到腥味的鲨鱼一般的投资家瓜分得干干净净，基本上不可能轮到她，尽管家族里也有一些特殊通道得到的项目，也不可能让她去帮外人挣钱，这样看来多少显得她这个理财顾问有些无用。

    经过她在香江待的这几天，地道的中国美食给她留下深刻的印象，加上刚尝到蔡婶的手艺，想起奥斯曾经跟她开玩笑地提过，在深阵住的时候有一位大婶做的饭菜很好吃，甚至因为吃了中国内地的美食，还想在美国开一家地道的中餐厅。于是奥利弗便突然兴起这个念头，这才有了对陈大河的发问，毕竟在美国是很难找到能制作地道中国美食的厨师的，这个只能由陈大河帮忙解决，但不管怎么说，这个项目总是由她提出的不是。

    可陈大河并没有正面回答，而是嘴角含笑地看着她，“奥利弗，你觉得这样的美食，真的符合美国人的胃口吗？”

    “当然，”奥利弗毫不犹豫地说道，“我吃过世界各地的美食，最喜欢的除了意大利菜就是中国菜，既然我喜欢，为什么其他美国人不会喜欢呢？”

    陈大河翘着二郎腿，继续看着她问道，“那我换个方式问你，在你的印象中，传统的美国饮食，是什么口味的？美国的饮食文化是什么？中国的饮食文化又是什么？两者有什么区别，又该如何互相融合并彼此进行推广？”

    “啊？”奥利弗被问得目瞪口呆，结结巴巴地张了半天嘴，才两眼发直地说道，“不就开一家餐厅吗，好吃就行，扯那么多干嘛。”

    陈大河耸耸肩，“这可不像是波士顿大学商科高材生说出的话，奥利弗，我完全支持你的这个想法，甚至可以立刻着手寻找合适的厨师，但在启动这个项目之前，我希望你能回答我刚才的问题，当然，不是现在，你什么时候弄明白，什么时候回答就可以。”

    此时奥利弗也冷静下来，若有所思地想着陈大河的话，良久之后终于点点头，“是我的错，做商业投资不能仅靠主观意愿，你放心，我会请人做最专业的调查分析的。”

    最后脸上露出一丝苦笑，“没想到我的第一个建议就出了这么大的篓子，这算不算是首战失利呢！”

    “当然不，”陈大河微笑地看着她，“事实上这是一个非常好的建议，餐饮从来就是一个长盛不衰的行业，而且我们还可以将思路放得更宽一些，除了将在美国开中餐厅之外，还可以在中国开西餐厅。”