当然田事劳作不同期，也不能完全归因于气候，环境以及政令的不同，也造成了民风的不尽相同。
“会稽等乡野，耕土多肥，而梁郡则是多腐。腐力过甚，则伤苗气，因则育秧之前还要再添工序，曝种晒塘都不可省……”
田垄之间，一名短褐麻衫、状似老农的中年人侃侃而谈，其人看似其貌不扬，但却是眼前这数百顷屯田区域的督守。他指着田中那些将要抽穗的禾苗，间或弯腰抓起一把田边湿土，讲到更细致处，不独将湿土从掌心里捻开，甚至捻起一点送入口中仔细咂摸，然后才吐出来，略作评价。
队伍中沈劲看到这一幕，隐隐有反胃作呕之感，但是看到前边的阿兄听得一脸专注，不时微微颔首，便将心头一点恶心之感强压下来，也更觉得阿兄实在是了不起，不独允文允武，就连这些耕桑技艺居然都了解颇多。
想起那督守尝土的认真表情，他也难免好奇，跃跃欲试，难道此乡土壤有种别趣甘甜？趁着旁人往前行的空当，抓起一点土来丢入口内，而后一股腐臭味道顿时在口腔中弥漫开来，忍不住捂着胸口连连干呕。
众人听到动静，俱都转过头来，待见沈劲嘴角边沾着的泥巴，俱都忍不住莞尔。那督守见状，让人上前递上水囊给沈劲漱口，陪笑道：“土味自是腥恶，南北都无不同。当中或有微差，都是卑下老农鄙态品味。阿郎天性烂漫，但也实在不必如此。”
听到众人笑声，沈劲脸色顿时羞红一片。不过沈哲子倒也没斥责他，转过身来拂去他襟上湿土，笑语说道：“土味虽劣，但当中自有元气长蕴。人世百般滋味，俱从此中生出，坤势厚重，你能俯身试尝，这已经是向于德行了。”
沈劲听到这话后，顿时哼哼一声，真想将手里剩余一点湿土塞进阿兄口里，但终究还是不敢，就着禾塘洗了洗手，又漱口片刻，才又小跑着追了上去。
沈哲子看到这一幕，也是不乏欣慰，果然这小子就是欠蹂躏，临行之前哭爹喊娘的不肯跟随自己过江，被自己强带过来后郁闷了没几天，已经渐渐有所适应，开始接触学习，不再惹麻烦。
一行人在田间绕行片刻，那督守又讲解许多南北风物不同而后因地制宜的耕种技巧，沈哲子虽然听得很认真，但是说实话，完全听不懂。不过这倒也没什么，毕竟队伍中便有书吏悬臂疾书，将督守所言种种俱都抄录下来。
这当然也不是给沈哲子看的，近来他走访许多屯垦以及各类作坊，搜集这些第一线的生产技巧，准备编写一部汇集南北诸多耕桑工农技巧、类似《齐民要术》的农书。而这一套农书，便要作为未来培养生产人才的教科书。这些培养出来的人才不会作为劳动力使用，而是要作为基层劳动生产的组织者和管理者。毕竟，单单开蒙识字便已经算是这个年代水平不低的人才。
随着管辖的面积越大，沈哲子也越发感觉到即便有好的政令，也很难从上到下的贯彻到底。而且因为区域状况不同，很多政令也难做到面面俱到，如果允许地方郡县行政管理因地制宜，便会滋生积弊，腐败害民横生，反倒不如把这些变通的权力下放给第一线的生产组织者，但这又需要大量的基层人才。
沈哲子如今虽然已经有了开府征辟的权力，但也并不打算打破旧有的人才壁垒，大规模引用寒门人才。倒不是担心那些世族旧势力的反扑，而是因为一则寒门真的没有那么多人才备选，毕竟教育水平摆在那里，类似沈家这种早年已经是寒门中的翘楚，世族的备选，家族子弟水平也就那样。
二则眼下这个动荡年代