李满囤闻言倒是很高兴连红枣都解释不了的话，先他理解错了也是情有可原，不算丢人。
只余庄头在一旁瞧了个目瞪口呆，心说小姐不知道还能这么振振有词，他今儿也是见识到了
“爹，”红枣想想又道“这煮饭烧菜家常虽都是妇人们在做，但细论起做得出色却还都是男人”
“嗯”李满囤好奇了“这又是从何说起”
“比如，”红枣道“人人都说城里四海楼的菜色好，但却少有人知道或者想到四海楼后厨大师傅都是男子”
红枣说得太有道理，李满囤无力反驳，而余庄头想想也觉得有道理，便帮腔道“小姐您说得是，现咱们庄子里烧菜手艺最好的可不就是张乙这小子嘛”
李满囤对张乙颇有印象知道他现才是个半大的孩子。
“这张乙的手艺真有这么好”李满囤不信问道“比你媳妇还好”
“好，好”余庄头不吝赞道“小人去铺子的时候吃过他烧的菜。即便一个最简单的炒青菜，他炒出来的味道就是比旁人的好，也不知他是怎么做到的”
李满囤为余庄头的话挑起了好奇，当下说道“既是如此，小定那天倒是让他来帮忙才好”
小定那天虽不必招待谢家人饭菜酒席，但族人却是要招待八大碗的。而后面大定、迎娶两个也都要招待，而迎娶更是要招待整一族人
听说要张乙帮忙，余庄头微微一怔张乙虽说是是学徒，但却是能独挡一面，调了他回来，他弟铺子还转得开吗
转念想起小姐的终身大事，余庄头赶紧又点头答应。
李满囤瞧出余庄头的为难，思及铺子早市的忙碌便即说道“余庄头，咱庄里还有其他孩子。城里铺子若是忙不开便就再挑几个学徒好了”
闻言余庄头自是千恩万谢。
庄里土地有限，余庄头暗想他们庄仆想过好日子，只靠埋头种地可不行，还得有人把这种出来的东西好好卖出去比如庄里的两个粮店，现只一个月的收益便已抵过了先前庄子小半年的出息
故此，现庄仆们家家都愿意送孩子去铺子做学徒学生意他们见天地问他铺子啥时候再收学徒，问得他烦不胜烦，现他得了老爷的这句话，可算是能消停两天了。
夏天的喜棚，为图凉快一般都是由木头做柱做梁，苇席当顶搭建而成。
开春建房的时候，庄仆们因为手里钱财有限，大都只建了部分的房屋。过去两月，庄仆们卖树苗、羊奶、茉莉、玫瑰、黄花攒了不少钱目测到明年开春又能有余钱建房。
所以为了给明年建房做准备，庄仆们现趁着农闲砍伐了不少木头堆在工坊风干。
至于苇席，李满囤就更不缺了只有从上个月的农忙晒稻谷用的苇席里挑拣出新的就行。
故而，李满囤现想搭两个喜棚，这材料竟都是全的。
余庄头自得了李满囤的吩咐后回头便让人套了牛车拉了还没剥皮的木料到客堂，然后又找了十几个大汉扛了大锤来打桩那砰砰的打桩声，震响得周围树上的蝉都不叫了。
打发走余庄头，李满囤便搭了潘安拉羊的骡车进城买碗筷。
早晌卖羊奶的时候潘安就听买奶的人议论谢家办喜事，心中也是十分好奇，但碍于职责所在，并不能去北街瞧热闹。
早市结束，潘安家来路上遇到谢家回去的人车，心里还赞了一回气派，不想进一庄便听余禄说谢家来跟小姐提亲闻言潘安惊讶之后便是大喜。
小姐嫁得好，潘安想就能帮衬到老爷，而老爷发达，他们庄仆日子就好。
他们跟老爷、小姐是一条线上的蚂蚱，