塔力闻言,手中的土鸡茶叶已经被他揉成粉状,簌簌落下…
“哎,他就是小孩子心性,你大人可别放在心上哦,这茶叶不错,真是可惜了…”李运笑道。
塔力心中闪过一阵无奈,感觉自己在对方面前简直一点秘密都没有,连心情的一丝变化都没能逃过对方的眼睛…
此时如果不能作出反击,只怕以后见到他都要绕着走了…
他忽然想起这少年之前的话,于是说道“这青顶茶的香气真的是后期加入的?他们是怎么加的?”
“这个嘛,是青顶茶的绝密,我虽然知道,却也不便胡乱说出来,否则必定坏了人家的名声和生意…”
“这…那你刚才又说,我手中这些班盆、土鸡、大白菜的品饮会比青顶更好?那为何它们在前面的比赛中会输给青顶茶呢?”塔力问道。
“比赛有输赢很正常,一项茶品能否胜出,并不一定全靠茶品本身,还要依靠选手是如何泡制这个茶品的,可以说,茶品和选手的重要性几乎各占四成,同样的茶品在不同的选手之中,发挥出来的道韵也会各不相同,有的人泡制出来的茶就会比别人好得多,取得胜利也就很正常了!”李运说道。
塔力听得一阵恍然,大赞道“有道理!那还有两成呢?”
“比赛中还有一百名评委,以及现场观众的观看助威,这两部分因素又可以各占一成!可别小看观众的因素,因为他们的助威喝采声完全可以影响到选手的发挥,还有评委投票的倾向…”
“说的好!!!”塔力听得又是大赞一声!
“所以嘛,比赛时的品饮与平时的品饮是完全不同的,如果只以平时品饮的表现去投注的话,结果当然会输得很惨…”李运笑道。
塔力心里完全叹服,他忽然想到一个问题,说道“如果让你去参赛,比如用的是我手中的土鸡茶叶,你能胜过青顶本人泡制的青顶茶吗?”
“如果是青顶参赛,那么我还是很有把握可以胜他的…”
“真的?!!!”塔力惊讶道。
“不信?那我现在可以泡给你品品…”
“太好了!”塔力欢叫一声。
连忙拿出一堆土鸡茶叶来…
李运笑道“你拿出的这些土鸡茶叶还真是有些问题…”
“什么问题?!”塔力一愣。
李运说道“这些土鸡茶叶在土鸡号里只不过是些高级品种,在级别上比青顶自己精心炼制的顶级青顶茶就差了不止一筹两筹,它们不仅在先天上就比他的茶叶差得太多,而且存放的年份也不够,我们知道,这片茶之星域的茶叶有个特点,那就是刚制作出来的生茶并不是品饮的最佳时候,新茶一般来说还有很强的青气,虽然品饮起来较为鲜爽,却是不够馥郁,香气虽有,却是较为轻浮,只有经过岁月的沉淀转化,这些青气才会慢慢磨掉,茶叶中的细微物质才能增多,香气转化为陈气,变得更加深厚浓郁,而泡制出来的茶汤也会更加稠厚浓香,爽口滑喉,茶韵深长…”
塔力听得目瞪口呆,好一会反应过来道“原来如此,那怎么办?”
“我刚才说了,同样的茶叶落在不同的人手里,能发挥出来的水平也是不同的,就拿眼前这些新鲜的土鸡茶叶来说,如果是别人来泡制,估计要胜过青顶泡制的青顶茶就很难,但是由我来泡制嘛…”
塔力听得眼睛一亮,急道“那会如何?”