一道菜,要对这道菜作出判断,就必需用心地品尝体味,以我多年积累的经验,只需吃上一两口,就可以推断出这名厨道之人究竟有没有用心来做这道菜,是精益求精呢,还是在偷工减料,亦或是投机取巧,利用一些手段来瞒天过海,骗取高分…”法尔克微笑道。
“善哉善哉,法兄此言更是高明了!这么说来,厨道之人也有正道之厨与黑道之厨的区别吗?”水心笑道。
“哈哈,这一点也许德兄和波兄更有心得体会吧?”法尔克转向德雷克和**夫说道。
**夫点点头道“在厨道之上确实存在这样两种人,走正道之人自不必多言,而走黑道之人嘛,其心当然也是黑的,这种人是不可能走得很远的,他们有可能在一开始利用一些手段赚到不少钱,但是其偷工减料、投机取巧、瞒天过海,甚至以次充好,以差充优,以坏充良等做法迟早会败露,一旦败露,人们是不可能再相信他们了!而且,由于他们对厨道不尊重,不用心,不投入,也不可能研究出什么好的厨道道意来,所以他们注定不可能在这条路上走得很远很远…”
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