“这家老板做菜很实诚，就连这汤底也是用牛骨精心熬煮了六七个钟头出来的。牛肉是今天新宰的水牛肉，绝对新鲜。来来，咱们先喝碗汤。”r/>
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刘毅维显然对这家店十分了解和推崇，拿着勺子帮在座的每人盛了一碗撒了芹菜粒的牛骨汤。r/>
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虽然对于这些，罗顽顽不用刘老师讲解也自然就懂，但是她还是一脸兴味地听刘老师叨叨。r/>
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平时只能在电视里瞅的主持人，这会儿现场解说呢，这次节目录的还挺值的。r/>
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谢过刘老师，罗顽顽端起小白碗，清甜的牛骨汤直沁心脾。r/>
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舀了一勺，浓而不浊，鲜而不腻，罗顽顽略吹了吹，尝了一口。r/>
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热乎乎的牛骨汤并没有腥膻味道，反而很鲜甜。r/>
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仔细品了品，应该是厨师在煲牛骨汤的时候加入了一些香料去味增香。r/>
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花椒粒的加入让罗顽顽有点惊喜，花椒的辛辣成功地减轻了牛骨汤的厚重，丰富了味道的层次。r/>
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而喝之前加入的香芹粒，更是让汤底的味道更加清新。r/>
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“好喝！”r/>
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阿嘟老师喝完一碗，又添了一碗，意犹未尽。r/>
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一点都看不出来刚才还嗑了好几片健胃消食片呢。r/>
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“确实不错。”r/>
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郁森大概是西餐胃，反应并不像阿嘟老师那么强烈。r/>
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“要是炖汤能用蜂窝煤就更好了，要比用煤气好。”r/>
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罗顽顽喝汤也喝美了，都没过脑子就把心里想的说了出来。r/>
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正巧这话让进来看看他们吃的咋样的老板给听个正着。r/>
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“哎？小姑娘你厉害啊，这都能尝出来？我店里就今儿的汤底是煤气熬的，蜂窝煤用完了没及时补货。”r/>
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老板操着一口带着口音的普通话，表达了惊叹。r/>
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罗顽顽这才反应过来自己刚说了啥，有点不好意的地冲老板笑笑“老板不好意思啊，我乱说的。”r/>
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不然她怎么办？说我天赋异禀，闻闻味道就知道你这汤用的是那些部位的牛骨头