宋欢弯眼笑的灿烂，一副晚辈对长辈乖巧听话的样子。
对付脾气倔的人，就要以柔克刚。
李师傅硬硬的拳头打在一团软棉花上，顿时生出股有气无力的感觉，他没好气地对宋欢道，“不准浪费食物。”
宋欢忙不迭点头，“好的好的，您放心。”
老李头轻哼一声，转身走了。
今晚裴砚不在府中，老李头带走了厨房里的主力军出去采买，把做饭的重担交给了厨房里的切菜工，一个耍刀耍的虎虎生威的壮汉子，名唤陈虎。上回宋欢来时，他也是在案板上练刀法。
这人看着五大三粗的，性子倒是很老实听话，让做什么做什么，脾气好得很。
但这人切菜的功夫吧，也是有些一眼难尽。
土豆丝，他能切成土豆块。
豆腐块，他能切成豆腐泥
宋欢只敢让他和锦月锦乐一起帮忙洗菜，不敢让他帮忙切菜。
不过煮饭的时候，让他看个火填个柴还是可以的。
煮饭前，宋欢先尝了一口水，尝完她不禁疑惑皱眉，这水很好喝啊，味道甘甜可口，那府里的粥为什么总是透着股苦味？
会不会是锅的问题？
宋欢探着身子往大铁锅里瞧，问陈虎，“锅刷干净里吗？”
陈虎憨厚点头，“干净干净。夫人，这锅陈二哥每回都刷三遍呢。”
那应当是干净的。
宋欢点点头，先往锅里添了一碗清水。
水波清透。
宋欢手一挥，“陈虎，添水。”
陈虎：“添多少？”
“平日里添多少？”
陈虎：“平日里要煮三大锅。”
宋欢：“”她好像知道为什么粥会发苦了。
一大锅一大锅的煮，火候的确难控制。
“先添半锅水试试。”
“得嘞。”
陈虎力气大，提起一桶水便往锅里倒。
“好了好了，够了。”宋欢眼睛一直瞧着，不敢分神。
陈虎放下水桶，转身便去寻米，直接提着半袋子米过来了，而后就要往锅里倒——
“等等。”宋欢鼓起了腮帮子，“能，淘一淘吗？”
陈虎愣愣看向宋欢，“淘一淘？”
宋欢深深吸口气，“难不成大米从来没淘过？”
陈虎摇头。
宋欢：“”她以为大锅煮已经是全部，谁想到她还是天真了
宋欢拿了个干净的洗菜木盆给陈虎，“先倒半盆米，然后倒水，水要没过米，然后像洗菜一样把米搓一搓。如果一回没洗干净，那就再倒掉水，重复一遍。”
陈虎闻言目露难色：“夫人，有、有点复杂。”
宋欢：“？？？”
怕不是在搞笑？
哪里难了？！
“锦月，你听懂了吗？”
锦月点点头，“奴婢懂了。”
宋欢一脸欣慰，“好锦月，那淘米交给你。陈虎，你烧水看火好吗？”
这个简单。
陈虎摸摸后脑勺：“好的夫人。”
今晚的吃食原本定的是米粥配咸菜，外加两个馒头。
馒头是外头馒头铺子直接送到侯府来的，味道正常。
咸菜也是从外头铺子买来的，味道也正常。
裴砚不在府中的时候，这便是府中