“这……”秦三纠结的道“那些百姓穷的叮当响,他们哪有钱买育苗。”
石小凡笑了笑“不要钱,咱们免费送给他们。等收获了以后,咱们再从利润里面抽取分成。也就是说,只要百姓们肯出力气,咱们不用他们花一文钱。海滩场地随便挖,谁占了就是谁的。
广大的海域地广人稀,石小凡的意思是,让沿海百姓自己修筑沿岸,自己挖海水蓄水池。由他们提供育苗。只要百姓肯吃苦,几乎没有什么投资就会获得大丰收。
众人一听先是愣了一下,随即心中狂跳起来,段大郎犹犹豫豫的问道“驸马爷,这育苗难不难。像是鱼虾贝壳,它们会和海带一样简单么?”
“当然,当然不简单。”石小凡顿了一顿“不过,也不是特别难。”
海水养殖,其实历史悠久。早在汉代之前,就进行牡蛎养殖,宋代发明了养殖珍珠法。
按空间分布分为围塘、海涂、港湾和浅海等。按集约程度分为粗养包括护养、管养、半精养和精养,以粗养为主。
在这个时代,精养就别想了。人都吃不饱,只能以粗养为主。
粗养就是利用海水,不怎么需要人工投食饵料。像是围塘、海涂、港湾等有的是,只要选好址完全可以自己养殖。
很快,朝廷贴出告示。招百姓进行海水养殖,朝廷免费提供种苗,一时间应者云集。
人们纷纷围建围塘,用木桩在浅海围筑圈地,全民养海。
而石小凡他们做的,就是如何育苗。比如说对虾,一般捕捞四月份海虾,捕回后放入育苗池进行一周左右饲养。亲虾产卵期的水温控制在18~20c。
还有用土池育苗梭子蟹,梭子蟹要勤换水。梭子蟹幼体布苗高达每立方米蚤状幼体2万~3万只。
这些海鲜产卵量都是巨大的,在野外环境受制于自然规律,真正成活的幼苗很少,而养殖的育苗则成几何倍数增长。
比如说蛤蜊,在繁殖盛期挑选个体大小为一寸左右的贝壳,经挑选和洗刷后进行蓄养以便产卵。采卵较好的方法是阴干两个时辰左右,静水中一个时辰。
此外还有各种浅海鱼类,至于怎么育苗,石小凡其实也不甚了然。不过既然知道大致理论,剩下的就是摸索着干呗。
海鲜的好处就是,可以风干。风干虾仁、蟹酱、风干鱼、干贝……
干海货耐储存,将来可以大量销往内地,带动沿海百姓致富。
石小凡在胶州研究他的海鲜市场养殖,杨文广带着他的杨家将,很快到了广南。
而这里,因为交趾的入侵,几乎已经成了人间地狱。
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