和微薄是一个道理,对不?
只要流量上来了,路过的贵人多了,这里面就一定有花钱的。
一天路过百八十台车,咱能留下十台车,咱能让十台车里的人好奇问问,下来尝尝,咱就妥了。
再说了,这是个吃食,又不是贵的跟吃金子似的,买个辣椒酱还至于让贵人们下不定决心吗?
当第一台马车停下,宋福生就知道,生意来啦,备不住能直接买火锅底料块、或是直接买辣椒面的那种生意。
来人还真不是什么大贵人。
看穿衣打扮,也就是路过的地主乡绅类。
指着羊肉串问,这是什么肉。
羊肉。
“用木炭烤制?”
“对,烤羊肉串,用木炭烤,弄个铁架子自个在家就能烤。”
宋福生是一点也不怕别人学去创意,烤羊肉串的架子,怎么烤的,就大大方方的摆在外面,让高铁头和大郎烤。
他甚至真城地希望走过路过的都来学,最好有聪明人马上就支起烧烤摊学他,你瞅瞅,这一天多挣钱,还寻思啥呢,不赶紧动手。
为何如此,他不怕啊,你们有辣椒吗?
那烤羊肉串,没有辣椒能好吃吗?它烤出来指定差点火候差点味儿,你得来我这里买辣椒面不是。
来人又指着红彤彤的锅底问,这又是什么。
宋福生亲自接待,告诉人家这是什么。
一顿介绍有了这锅底,你就涮吧,在家涮,贼好吃。
你再蘸点芝麻酱倒点醋,涮熟的羊肉卷或是猪肉卷往芝麻酱里那么一蘸,香。
大冬天,家里要是有小亭子的,那就更美了。招待三五好友,坐在小亭子里,看外面的冬景,外面飘雪花就更美了,吃这热乎乎的马老烫,真的,感觉会特别好。
“那你这个,我怎么买走?”来人闻着浓郁的香味,彻底被说动。
可是很犯愁怎么带走。
总不能将人锅抬走吧,而且都有人坐在这里吃了,棚子里啥人都有,他嫌弃。
宋福生等的就是这句话,他们卖火锅底料啊。
一小块够一顿的。
买回家底料,你们也不用费事,熬锅汤,或是干脆烧开水就行,小料块往里面一扔,汤开下肉下菜就好。
这位客人一听,冲小厮扬了扬下巴,当即买走了一大块火锅底料。
就他买的那一大块,十几口人,够煮个五六顿的。
当然了,底料这个东西,能吃辣就多放些,味道浓郁些。不能吃辣,就少放些,那就不一定会煮多少顿了,能吃上十几回也没问题,全靠自个拿捏。
宋福生一两半银钱到手。比他忙活半天,又是抻面又是烤肉串挣得多,也省事不是。
大郎、高铁头、宋阿爷家得大孙子,望着马车离去,心想
果然是三叔。
三叔在家时就说了,摆大排档纯属是没办法,他们不认识辣椒,得教教他们怎么吃。
但是要想挣钱,挣省心的钱,快钱,必须想办法往外卖底料。
最好摆一阵摊子,都晓得只有他这里有火锅底料还有辣椒面卖,给他们普及完,咱们就可以在家消停呆着了。
等着酒楼的,或者想学咱们开食铺子的,自个就能送上门去进货。那样的钱挣得多舒心。
三叔牛逼。
才送走了马车。