于是没过多久,原本还担心滞销卖不出去的那些酱油和醋就迅速销售一空,村里库存都卖干净了。
而第二批还得再等十天。
知道了销售情况的乔木,当天中午就特地跑到了贺大队长家,跟他商量如何扩张酱油和醋的产量。
中午午饭后,贺大队长家
“苏知青,我知道你是为村子里好,想要扩张手工作坊,但是你也要理解一下我,不影响农业生产是基础啊,这点是绝对不能动摇的。
再扩张生产。
咱们村人手就不够了。
而且咱们村也没那么多地方放那些个缸子啊,粮仓里面都被你放满了,原来的食堂也都修了一下。
同样被你给放满了。
再扩张,那得建厂子了。”
贺大队长又何尝不想多生产点酱油和醋,多卖点出去呢,可是现在大家基本都没闲着,这要是再继续扩张,那总不能大家都不下田种地了,专门去一心酿酱油和醋吧。
他就算想这么干。
那上面也不允许啊。
农业生产是底线,不可动摇。
“我知道,我知道。
我在家苦思冥想了许久,这才找到一个还算不错的解决方案,你听我说说情况,看看可不可行啊。
大家虽然比较忙,但是其实每天也没有真的忙到必须连轴转,一丁点空闲时间都没有吧,中午是有休息的时间的吧,晚上其实也没事是吧,而且各家各户应该也都有老人小孩平常不怎么下田做工是吧……”
这次乔木话没说完,就被贺大队长给打断了“你别,你等等啊。
你想干什么?
村民们有的时候下田就已经是蛮累的了,你总不至于还让他们熬夜造酱油啥的吧,这也太过分了。
他们是人,不是工具啊。
你不能太过于压榨他们劳力。”
“诶呀,村长你想哪去了?大晚上的黑灯瞎火又没灯能干什么活。
我的意思是说,咱们村一共有三百多户,大家平常不都有腌咸菜晒萝卜干,或者说熏腊肉之类的习惯嘛,这不都是忙里偷闲做的嘛。
所以我的意思就是说,咱们多买点缸,一家分个十来个缸,让大家一起来酿酱油和酿醋,酿酱油和酿醋也就是刚开始和最后的时候有点累,平常只需要多加注意注意。
不要受到污染就行。
我呢,累一点,到处跑跑。
然后让村里的村民们隔一天酿一家,隔一天酿一家,就是说一年三百六十五天,每天都有某一家刚开始酿,也有某一家酿好了,这样不但每家需要酿造的酱油和醋数量不是很多,还能一直保证有货卖。
而且把整个工作分散开来。
每家每户也不会很累,只要我这边能多走走督促一下酱油和醋的质量,那就基本不会有什么问题。
你看我这个建议怎么样?”
乔木当然不可能让所有村民都放下田里的活,跟她酿酱油和醋。
她想法也很简单,无非就是把原来的集体手工作坊从一小片区域扩张到整个村子,让所有村民都参与,这样虽然在品质方面不是很好把控,但的确能够极大扩张产能。
到时她再多督促督促品质。
那想来应该就没问题了。
而且这么做也能解决场地不足的问题,把所有