一个多月前，宋家四郎带着一斤金子凯旋而归，他们相河村一下子出了名，人人都感到面上有光。施大嫂虽然也为他高兴，却又忍不住担忧。
当时，二十日之约已满，只等第二日宋四郎将馒头的方子和老面团交给他们，馒头作坊便要结束了。施大嫂在作坊里干了这些天，对馒头的做法早已心里有数，这制法虽不复杂却需要不少人力。
她家男人和许多人一样，在前年被征去当兵。可当其他人家还挂心自家壮丁的生死时，她家已早早接到了男人的死讯。婆婆哭得肝肠寸断，公公沉默了一整天，连饭都不吃。家中两个小子知道阿耶的死讯时，也抱着她直哭。
可施大嫂哭不出来，她男人没了，但还有公婆，还有儿子，一大家子老老小小等着她养，她哪儿有功夫哭，她只想随男人去了便罢。
男人走后，家里状况始终不好，两个老人走了儿子，更是将所有希望都寄托在孙子身上。施大嫂不止一次向周媳妇抱怨，那俩小子被宠得无法无天，她却一句教训的话也说不上。
宋四郎那出劳力换方子的法子传遍全村时，施大嫂本是犹豫的，可周媳妇劝她，虽说女人家相夫教子是正途，可有时也得顶起门户。农闲时没啥事，不如多学一门手艺，若将来能赚上一点钱帛，在家也能说上话。
周媳妇家的与她男人是同一批入伍，两个女人便也渐渐熟识起来，她家的情况没少与周媳妇讲。如今想来，幸亏当时听了周媳妇的话。
“阿娘回来了。”施二郎从灶间迎出来，围着施大嫂转悠，“阿娘你手里的是什么？好香。”
施大嫂拨开油纸的一角，给小儿子看烤鸡。
施二郎只听宋家的六娘说起，还从未见过这吃食，当下兴奋得跳了起来，忙催着施大嫂进屋。公公婆婆还在地里未归，施大郎也去帮忙了，施大嫂让小儿子把饭菜都备好，鸡热着不能动，得等阿翁阿婆回来。
若是一个月前，施大嫂这话小儿子肯定不会听，但自从她在宋家的馒头作坊做工后，为家里添了进项，家中的地位也一日比一日高了，两个儿子跟她亲了不少，公公婆婆也不再难为她，倒有点把她当自己人的苗头。
这多亏了宋四郎的作坊。
那次宋四郎教会他们馒头制法后宣布，他的作坊将继续运转，愿意留下的可与他说。施大嫂听到这个可高兴坏了，毫不犹豫地决定留下，一来她在家里说不上话，就算会做馒头了，也不见得能得到家人的帮助，二来她也觉得馒头作坊的待遇很好，不仅每月能拿两百文钱，每旬还有一日休沐，上工的日子每天还包两餐饭。
这馒头作坊开张后，伙食也是出了名的好，每日用饭时都有人来打听，今天宋四郎又做什么好吃的了。
上一旬他们喝到了两次肉汤，还吃到一次烤羊肉串，白馒头和豆渣饼则是日日都有。
宋四郎做羊肉串那日，就在他们作坊里现烤的，那羊肉串在竹签上放到炭火上烤，只见那油一丝丝往外冒，还滴落在炭火上，爆出滋滋的声响。
当日作坊的五名工人都分到了一串，有人当场就吃了，施大嫂则包回来给两个儿子尝鲜。自她男人走后，家里再没开过荤，这串羊肉串让两个孩子高兴地大叫。
施大嫂见他们吃得欢，又是高兴又是心疼。这次便麻烦崔五娘给她带了半只烤鸡。
近些日子，村里不少人家的餐桌上都出现了肉食。有卖馒头的人家，也有在馒头作坊打工的人家，与施大嫂一样，多亏了宋菽的馒头生意，他们的