最近的生意上。
最近卖的那些东西有了很大的起色,可以用一句火爆来形容了。
因为增加了其他的种类,于是又吸引了一大波其他的客人,也让原本有些消停的他们再一次忙碌起来。
而宋丽丽在昨天,已经把杂粮煎饼和手抓饼分出去了,因为在一个摊位上做不过来。
车还是那一辆,不过又增加了一个操作台,专门用来做杂粮煎饼和手抓饼,其他的小吃在另一个操作台上做。
这样做的后果就是他们都很忙。
张庆华再一次成为了收钱的买个人,而王美和范丽娟两人做其他的小吃。
宋丽丽就专门负责做杂粮煎饼和手抓饼。
就算是这样,一整天下来,也觉得是腰酸背痛,累的完全不想说话。
现在,连两个孩子都没工夫看着了。
每天都是一起带着去市场,然后让小晨看着小晖,让他们在市场周围玩儿。
他们几个大人时不时的看顾一下,这样才能够忙的过来。
所以,现在宋丽丽在想,她是不是需要再多能加人手了?不然9恨得忙不过来。
而且,他们每天都这么累,很容易劳累过度,时间长了,身体也的吃不消啊。
可是,真的要增加人手吗?宋丽丽又有些犹豫。
她就只是个小摊,虽然生意好,可是根本和多人配套不上。
就算人多了,也没有地方,反而显得拥挤,现在都拥挤很多。
那就只能增加摊位了,可是真的有必要吗?
宋丽丽问自己,真的有必要吗?
她并没有打算长期做这个,所以真的还需要再去做一辆车?再多找几个人?
她摇了摇头,不,还是算了吧,现在算是小作坊,也只适合于前期资本积累,或者一家人一起做。
不适合雇人一起做。
她这会儿如果雇人,没有完整的规章制度,很容易出事,所以还是算了吧。
等等,在等一段时间,等到她的钱够了,她就去找个店面,最好是在学校附近,这样她也可以随时查看。
算了一下手头的钱,发现似乎能够找个店面了。
现在的店铺,租金都比较便宜,只是她并不想租,想要买下来,属于自己的店面。
这样,才能从根源上解决一些麻烦。
还有装修费,人工费,乱七八糟的其他费用,现在的钱也勉强够,可是店面收拾出来后,就没有钱再继续进行了。
所以,他还是需要再坚持一段时间。
等到有足够的资金能够让店面运营起来,她这边就可以收手不做了。
那个时候,也就可以的多找几个人过来帮忙了,而她,也可以当甩手掌柜了。
她可不想自己真的牢牢的拴在这里,她还有其他的事情想要做呢。