油很快就把清汤锁了起来,清汤上铺着一层薄薄的油花,也使得鱼肉像是有了生命一般,更加鲜美。
就这样,奶酸菜鱼做好了。
这样的一盘菜,足够三四个女生吃,即便是男生,也够两人份了,客人来可以呼朋唤友,也算是报答他们连夜排队。
想着,穆冉赶紧接着做奶酸菜鱼。
胖子排第一个,看到鱼端上来,他惊讶地问:“这一盘都是?”
比起之前巴掌大点的食物,今天这一盘简直可以说是巨大了!
纸条飘来——是!奶酸菜鱼!
“奶酸菜鱼?花间路奶酸菜鱼?”胖子自言自语,随即想到一件可怕的事情,之前,巴掌大点的食物都卖那么贵,按照食材的成本和量来说,这盘鱼岂不是能卖到一千多甚至数千元?
那……吃得起吗?
胖子咽了口唾沫,到底没敢动手去端,他摸了摸兜里的钱,问:
“老板,这奶酸菜鱼多少钱啊?”
纸条出来——299!
“299?”胖子惊呆了。“这么便宜?怎么可能才299?这不像厨师你的风格啊!”
穆冉闻言翻了个白眼,她啥风格?难道她就那么像是唯利是图的人呢?
可能是被穆冉虐怕了,此时穆冉忽然亲民,胖子都觉得这价格太低了。
然而,谁嫌钱多啊!胖子赶紧端起鱼,来到座位上。
按理说,这一盆鱼足以找人来分享,可是!这么美味的鱼谁愿意跟人家分享?又不是傻子!
想着,胖子动筷子。
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米小川打开门,对着门口排队人,说:“饿了就先进来吃个早餐再排吧!在花间路93号排队实在是太辛苦了!这种艰辛我是知道的!”
大家闻言,纷纷说:“老板你家有早餐吗?”
“有啊!三明治、面包、牛奶……大家要吗?”米小川说。
“要!给我们来三份!再来点热咖啡!”
“好好!”米小川笑得眼睛都眯一起去了,真是走了狗屎运了,93号在微博火了以后,因为没有名字,很多人根本不确定这家店是不是传说中的美味厨房,而大部分人发微博的时候,为了注明,便会说,就在那个有间咖啡店的边上,于是,就这样莫名其妙,有间咖啡店在微博上也火了起来。
加上排队实在太苦,不少人干脆用凳子排队,人三五成群跑来咖啡店坐着,边喝咖啡边等,米小川见状,干脆又引进了新的桌游进来,这不,整个咖啡店坐满了人,而门口的队排满了板凳!
米小川喜死了!有钱赚真好!他终于又有钱去排队吃饭了。
好不容易忙完,米小川数着手里的钱,跑到隔壁。
“老板,奶酸菜鱼还有吗?饿死我了!”
闻了一上午的香味,好不容易轮到他的凳子了,米小川激动万分,赶紧跑来。
纸条飘来——还有最后一份!
“我靠!走狗屎运了!”米小川说着,激动地搓着手。
很快,奶酸菜鱼端出来了,米小川看着冒着热泡的汤,只见白色的汤像是豆浆一般冒出一层薄膜,包裹着所有的鱼片,隐约可见玉白莹亮的鱼片飘在汤中,锅中间点缀着一些红辣椒和葱花。
米小川用调羹把上面一层薄膜拨开,只见里面的奶已经和鱼完美地融合到一起,达到了鱼中有奶,奶中有鱼,鱼奶交融的地步。