匽尚连忙让人去取一些石膏粉来，整整一个麻袋，吴纠吓了一跳，说：“不用这么多，石膏是微溶于水的，一点点就可以。”
当然大家听不懂什么叫微溶于水，吴纠只是让棠巫舀了半瓢那么多，足够做很多很多很多的豆腐了。
其实用醋也能做豆腐，然而醋做的豆腐产量太低太低了，而且口感不好，特别的硬，没有石膏做豆腐软嫩可口。
吴纠弄了一些石膏，就高高兴兴的走了，回去之后突然又想到了什么，既然都要做豆腐了，那怎么能不做豆腐里的名吃，炸臭豆腐呢？
于是吴纠就对棠巫说：“棠儿，你那药箱子里，有没有青矾？”
棠巫吃了一惊，吴纠先找了石膏，又要青矾？青矾在当时是一种药材，可以用/药，但是这两样东西八竿子打不着的模样。
晏娥听了吴纠的话，笑着说：“王上，您要青矾做什么？染衣裳么？”
在那个年代，青矾除了是药材，也用于燃料，适合染青色皂色的衣裳，不过青矾有一股臭味儿，因此被很多人嫌弃。
吴纠一脸高深莫测的样子，说：“当然不是染衣服，而是做美食。”
棠巫和晏娥都一脸懵，看的吴纠很像捏/捏他们的脸颊。
吴纠从匽尚那里要了石膏粉，又管棠巫要了青矾，就高兴的往膳房去了。
他过去膳房的时候还早，易牙在膳房里，正在准备给公孙隰朋做饭。
易牙还是穿着那件暗红色的衣裳，吴纠走进去，就看到易牙脖颈上有一块很大的吻痕，看起来真是热情如火，易牙的嘴唇也有些破，距离那天易牙和公孙隰朋没羞没臊已经很久了，没想到脖子上的吻痕还有嘴边的伤疤还没掉下去，真是够火/辣的。
吴纠和易牙打了个招呼，易牙这才回神，连忙给吴纠行礼，说：“拜见楚王。”
吴纠摆手说：“今天打算做什么？”
易牙说：“小人想给将军做个鱼汤补补身/子。”
吴纠点了点头，说：“正好，我也想/做个鱼汤，放一些豆腐最好。”
易牙有些奇怪的说：“豆腐？”
吴纠点了点头，当下让易牙来帮忙，两个人便开始做豆腐，吴纠都想好了，做个鱼头豆腐汤，正好一条鱼吴纠要鱼头，易牙要鱼身/子，这样也不会浪费。
然后再做个鱼露拌豆腐，这年代没有小葱，也没有皮蛋，因此没办法拌豆腐，只好找一些野菜来，然后用鱼露拌着豆腐，天气慢慢热起来，这种冰凉可口，又嫩又滑的凉拌豆腐吃起来绝对美味，而且相当开味清口。
再有自然就是炸臭豆腐了！
炸臭豆腐绝对是人间美味，美味中的绝美，很多炸臭豆腐都偷工减料，根本已经失去了原味儿，真正的炸臭豆腐需要“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”，一口咬下去外焦里嫩，滋味霸道，而且要越嚼越香，沾上特有的酱料，稍微点些辣油，那味道绝对口舌生津，食指大动。
吴纠笑眯眯的想着，准备让易牙帮着自己先做出豆腐来再说。
其实做豆腐很简单，卤水点豆腐，一物降一物，就是把卤水点进豆汁之中便可以了。
因为天气热，吴纠干脆把外袍给脱了，卷起袖子，掖着裤腰，然后开始干活了。
首先要磨豆子，这年代没有豆浆机，因此只能用手来磨豆子，幸亏膳房里的膳夫很多，而且都和吴纠很熟悉了，因此吴纠就让大家一起来磨豆子，好像比豆浆机还要快，没一会儿功夫一大盆豆子都磨出来了。
吴纠看着那满满