“哪有，安婶子年轻着呢，看起来就跟我姐姐一样。”方笑笑自然懂安氏的顾虑，她没大没小的开着玩笑。安氏性子温婉也不会像郑氏一样责怪她，再加安氏是她师傅叫她刺绣。平日里除了郑氏王氏她就跟安氏最为亲密了，果然。安氏只是笑骂了一句没大没小便收下了。

    “你来的正巧，来，帮着婶子做桃花酿。做好了可以给你喝些，你可别告诉你娘。”收了梅花原液，她笑着叫住了正一脸好奇的看着她的方笑笑。桃花酿多放些糖也没什么酒劲，一般也就女子会喝，这也是她敢给方笑笑喝的原因。

    最近村里来赏景的女子颇多，做好的桃花酿深受这群女眷的喜爱。安氏的桃花酿在清溪县都小有名气了，一半来了徐家湾的桃林都会找安氏打一壶桃花酿才算尽兴。

    安氏把洗干净的桃花全部放进了盐水里，转身把装有梅花原液的瓶子放进了屋子里。

    桃花大概用盐水浸泡了一刻钟左右，这才全部被捞起来晾干。

    安氏一边把浸泡后的桃花摊开一边详细的跟方笑笑讲解着，桃花必须要晾干不能有生水不然就坏了云云。也不藏私，半点也不担心方笑笑会偷学了她的手艺。

    坛底铺一层冰糖，然后放入晾干的桃花。安氏跟方笑笑说，桃花是涩的。如果不加冰糖去除不了涩味。她做的桃花酿一般分两种，给男子喝的冰糖就放的比较少。女子不喜欢酒味，放的冰糖就要多些。

    放入桃花之后就可以密封起来放段时间就可以喝了，方笑笑早就被馋的不行。

    缠着安氏倒给她喝，安氏被缠的没法答应只许一小杯。方笑笑连连点头答应，安氏从家里取出两个洁白的瓷杯，又端出一叠桃花饼。

    桃花酿倒进洁白的瓷杯里微微有些粉红，色泽十分漂亮。闻着味道就一股子清甜的香味，入口酒味很淡，满嘴的桃花香。就着桃花酥，方笑笑耍了赖皮哪里还记得自己答应的就喝一杯，一直喝到脸颊微红才算停了手。