众人都知道,以张老的厨艺和口味之刁,做一道菜要想获得他的认可,已是极为困难,而能让他如此失态的,这是这么多年头一遭。
这周铮做的糖醋鱼该是怎么一种口味?
难道真能称得上是举世无双?
罗翰林此时问道:“张老,周铮做的糖醋鱼如何?”
张老沉默。
半晌,他忽然指了指自己刚才所在的案板,对周铮道:“你去那边做吧,为老爷再做一盘糖醋鱼。”说完,他的驼背好像忽然间更驼了几分,整个人似乎都老了十岁。
这样说,无疑是认输了。
整个厨房里一片寂静。
周铮扭头看了看罗翰林。
“你去做吧。”罗翰林笑道。
周铮点了点头,走到张老的案板前,回头道:“再帮我拿条活鱼来。”
“是。”
小高立即应声,更刚才的敷衍绝然不同,忙从木桶里捞出一条鱼送了过来,他这次送的,是一条一尺多长刚刚好的鲤鱼。
周铮立即开始忙活起来
“张老,您不必多想。”
罗翰林借机对仍然在发怔的张老笑道,“周铮只会做一道糖醋鱼,其他的菜全都不会,所谓术业有专攻,您不必这样。”
“他只会做糖醋鱼?”闻言,张老浑身一震的问道。
罗翰林微笑点了点头。
张老的背似乎挺直了一些,喃喃道:“就算他只会做糖醋鱼,也已经很了不起了,我做了那么多年的菜,还从来没有吃过这么”
他没有继续说下去,但是他要表达的意思已是昭然若揭。
很快,周铮已又做好了一道糖醋鱼。
“小高,帮这位周铮将糖醋鱼为老爷端过去。”张老扭头吩咐道。
提及周铮的名字时,他的语气中已是带上了一抹尊重,这是同行之间被折服后才有的尊重。
“是。”小高应道,忙走到案板前将糖醋鱼端起。
“张老你继续忙,我先走了。”
罗翰林告别一声,跟周铮和小心翼翼端着菜盘的小高离开了厨房。
张老蹒跚着走到案板前,盯着油锅,愣愣发怔。
而没有张老发话,其他打下手的众人也不知该干什么,互相看了看,束手无措。
“都愣着干什么,还不择菜干活!”半晌,张老终于从遐想中回过神来,扭头看了众人一眼,怒喝一声。
“噢!”
众人忙应了一声,继续忙碌起来,同时心中暗道,“你自己比做菜做不过人家,反而把气撒到我们身上!”