第二，去势过后的猪不会将营养浪费在育种上面，容易长膘，更容易胖。
第三，现如今的猪肉都有股骚味，那是因为性激素引起的，去势过后的猪肉则会鲜美得多。
白亦容解释完后，这些人虽然还是一愣一愣的，然而却明白了一个问题，去势过后的猪更好。
“你们可以留下几头种猪，将其他猪都去势了，”白亦容说，“最好从猪仔的时候就开始给他们去势，这样子不影响肉质。”
那户人家对白亦容的话奉若圭臬，立马找来一把锋利的刀，递给白亦容，然后说：“白大人，能不能请你先做个示范给我们看一下？”
这些人跟白亦容相处久了，自然知道他不是喜欢拿乔的官员，也没有架子，所以大家都很放心地跟他说话。不像麦积山的农民，跟杨思义说话总是战战兢兢的，因为杨思义很喜欢摆出官威，让那些人对着他的时候总是心惊胆战的。
白亦容手起刀落，不多时便给一头猪去了势。猪的惨叫声简直要刺破耳膜，在场的人都有些战战兢兢地看着，只觉得被阉割的好像是自己一样，不由得都是菊花一紧。
白亦容先给一头猪仔去了势后，又吩咐了注意事项，这才有人赶紧送水过来，让他洗手。
白亦容洗完手后，苦笑一声，在猪圈里呆久了，整身都有猪臭味。
“先拿这一头猪仔做试验，等以后，你们如果觉得去势后的猪更好的话，就自己动手给他们去势。”
在场的所有人都长了见识，不由得点点头。
直到白亦容走出院子大门的时候，那户人家才反应过来，忙抱着一头猪仔，跑了出来，硬是要塞给白亦容，让他带走。
白亦容自是不肯，义正言辞道：“我坐马车来，不方便带猪仔一起走，所以你们还是将猪带回去吧！”
那户人家的当家这才抱着猪，跟其他人站在一块儿，目送着白亦容的马车消失在回殷都的路上。
等回到家的时候，春江告诉他，醉香楼送来了一样信物，说日后白亦容到酒楼，必将给他八折优惠。
白亦容笑了声，这个李中念倒是舍得投资。
他也没说什么，且不说自己很少出去应酬，就是日常，他都是吃家里饭菜的，要么就是随便找一家便宜的路边摊凑合，几乎不去高档的酒楼。他是节俭习惯了，钱都是花在刀刃上的。
他吩咐春江：“再过几日，你去找人来，建个土窖。”
想了想，他用炭笔画出土窖的样子来，然后将图片递给春江：“就按图片上说的建，我自有用处。”
春江问都没问，就带着图片出去了，打算去找泥瓦匠。
夜静悄悄地降临了，白亦容坐在书房里看书练字。
眼看着时间晚了，他拿起灯笼，打算回到自己的屋子里去。
在他不知道的时候，一道黑影悄无声息地逼近他，一把匕首抵在了他的后腰处。
白亦容闻到了一股浓浓的血腥味，虽然有些害怕，然而还是镇定道：“你是谁？”
那人闷哼一声：“狗官，你若是不听我的话，今晚就让你毙命于此处！”
白亦容愣了下，这是第二次有人叫他狗官了，这让他很是无语。
“你可知道我是谁？”白亦容忍不住多问一声。
“不知道，但看你这屋子的奢华程度，想来你没少贪墨吧！”
白亦容苦笑一声，说：“这房子是圣上赐予我的，我名为白亦容，从不贪墨任何东西。”
身后的人似是愣了一下，悄