都很理智地没碰。

    一群人调试了四五日，最终确定了她想要的那几种锅底配方。

    林诗音把自己读书时的丰富吃货经验全贡献了出来，让他们弄出了以鱼虾为底的海鲜锅，以花椒茱萸为底的辣锅，还有以各种野生菌为底的养生锅等等；顺便还把虾滑鱼滑这种模式一并教了，令各位师傅惊叹不已，大呼表姑娘真是食中高手。

    见她搞得这么风风火火充满干劲，祥叔也没再拦。

    不过他很在意：“表姑娘，那这专做暖锅的店，要叫什么？”

    林诗音差点想说海底捞，还好克制住了。

    只是她也实在不擅长取名，纠结到最后，干脆只取那个“捞”字来当店名，还一本正经：“吃暖锅本来就是用笊篱捞里头烫的东西，简单易懂，就叫这个了。”

    祥叔点头：“是不错。”

    转头他就帮忙张罗整理店面和开张的事了，至于店中掌柜和小二，对李家来说也是很好解决的问题。

    然而在他准备去定制牌匾的时候，林诗音却把他拦住了。

    “店名那个‘捞’，咱们直接去请诸葛神侯来题。”林诗音说。

    “这……会不会太麻烦他？”

    林诗音摇摇头，笑了。

    她知道诸葛神侯一定会答应的，毕竟赚了钱可是有三成要归神侯府。

    这种双赢的好事，他根本没道理不答应。

    在这样紧锣密鼓的筹备中，‘捞’最终定下了二月初一开业。

    深谙营销好处的林诗音甚至在上元节之前就放出了消息，说这家暖锅店是诸葛神侯亲自题的字，还没开业，就把名字先炒热了，京中大街小巷一时议论纷纷。