李三别也不跟他废话，解释这么多做什么，他能赢了自己那就有解释的时候，赢不了，哼哼，哪凉快哪待着吧，天下第一楼有天下第一楼的规矩，就算是到了今天这种地步，那规矩还是不能破坏的。
李三别将手里的刀子猛地往旁边掷去。
“咚……”
拿刀子直接插进了一根柱子的龙眼之上，不停地颤抖。
李三别转头对小宝说道：“这样，咱们也不废话，就比比刀功然后做一道炸鱼片，谁赢了谁就能得到这北斗七星刀。”
既然李三别都这么说了，小宝也不好拒绝，谁叫这是门规呢？小宝只得点头答应下来。
后厨。
这大辽第一楼那可不是吹得，看看这后厨那可是金碧辉煌大了去了。就这一间屋子那可以说占了好几亩地，而且上下几层全是用石头砌起来的，就这一层光灶台就有十几个，就是皇宫也不见得有这么多。那些炊具除了大铁锅以外几乎都是金的银的还有些是玉石的，真是奢华无比。
小宝也是第一次来到这，看着这么漂亮的厨房，真是让他大开眼界，以前见过的厨房那都比不上这地方宽敞。
“好了好了，都停手吧，都过来！”
李三别走上前招呼正在忙活的厨子们停下手里的活计，往自己围过来。
李三别指着小宝说道：“今天我要跟这小子比比手艺，大家做个见证！”
“敢跟大掌柜比手艺那不是老寿星吃砒霜找死吗？”
“就是就是。”
“大掌柜手艺咱们都知道，那叫一个绝，这小子有什么能耐能跟大掌柜比？”
“我看提鞋还不错。”
“看看吧，我觉着这小子应该不简单。”
“你什么眼神，那再厉害能有咱大掌柜厉害？”
“我看啊……”
……
周围的厨子大多数都不看好小宝，感觉小宝跟李三别比手艺那就是在自己找死。
小宝看在眼里，但是不理会他们，尽量不让他们影响到自己的心情。
“小宝哥，我相信你，要赢啊！”小小对小宝甜甜一笑，挥舞着粉拳替他加油打气。
小宝感觉自己浑身充满了力量，他对小小点点头“嗯”了一声。
“小子，咱们开始吧！”
小宝点点头，跟着李三别走到灶台边上。
“小子，我知道你的七星刀快，但是比试不能用七星刀，咱们得用一样的才行！”李三别看了一眼小宝背着的七星刀说道。
小宝知道他的意思，伸手解下带子，将刀具搁交给小小说道：“你先替我保管着，等我赢了再给我。”
“放心吧，小宝哥，你要全力以赴赢了师叔啊！”小小笑着接过七星刀还不忘给小宝鼓励。
“小子，别愣着了，我这点上香了，一炷香的时间看谁能把鱼片的精细谁就赢！”李三别说着将手上的香插进一碗米里。
“开始！”
李三别大喝一声，立刻一手操刀一手从水盆里捞出鱼来。他猛地将于搁到砧板上，右手操刀一刀划开鱼腹，从里面取出内脏，然后用刀子飞快在再鱼身上划拉，这是在起鳞片。那鳞片就像是烟花一样从鱼身上飞射而去，飞得周围全是的。不多时李三别就把鱼鳞尽数刮完。他扭头在瞅瞅小宝，看他还在刮鳞片，心里放心不少。
小宝从一开始就没有慌张，不像是李三别那样拿到鱼就开始刮鳞片