“成子,你杵在这儿做什么?哟,黄焖鸡啊,你妹妹给拿来的?”
李国成和高新尧个子差不多,俩人站一块儿的时候影子都铺了一大片儿,天然凉棚似的。
李国成恍神,回道:“是啊。”
高新尧若有所思,点点头,“可以啊,还挺记挂着你。”
李国成闻言欣慰又自豪,“毕竟是我妹子。”
高新尧轻嗤,有点不爽,倒霉,真倒霉,自己那个弟弟怎么就一言难尽。
……
中午饭结束,大家伙儿该上工的上工,该回屋待着的待着。
李郁还没忘记要给高新尧写清单的事儿,她回屋找笔,找了一圈,居然没有。
彼时黄嫂正要入睡,听见动静便迷迷糊糊给她说:“姑娘,我那抽屉里面好像有一只钢笔,平时都没怎么用,不知道还在不在,你看看。”
李郁应声拉开绿漆木质抽屉,里边儿一堆杂七杂八的本子、药盒、皮筋、发卡,角落边上一只黑色钢笔静静躺着。
李郁拿出来,轻声说:“黄嫂,看到了,你先休息吧,我出去写个东西。”
黄嫂年纪大了,忙活半天后很是疲倦,沉沉应了声:“那就好。”
李郁搬了个小板凳在走廊开着小窗的位置坐下,白纸铺好,她叹了口气,详细的写起清单来。
冬瓜鸡汤。
冬瓜切片,鸡腿一只。香葱、香菜,葱姜蒜适量。一锅沸水,胡萝卜块、冬瓜片、鸡腿块全倒进去中火开始煮。随后加入盐、米酒、五香粉调味,盖上锅盖,继续煮半个小时,用筷子戳锅内食材,变软后放入姜丝与预留的冬瓜皮和冬瓜籽。
其中,这冬瓜皮和冬瓜籽必须用纱布包着,防止完全散落在汤中,影响口感。在熬煮十来分钟后,纱布包即可取出。
冬瓜鸡汤起锅前可以加入青葱末、香菜末,淋上一勺香喷喷的香油。
清爽又营养的冬瓜鸡汤便大功告成!
胡萝卜红里透黄,青葱小菜绿意盎然,表面浮起浅黄色的油花,倾身一嗅,香甜可口的香味儿便钻进鼻翼。大冬天的,天气再冷不过,喝一口热乎乎的暖汤,简直不能更幸福了。
李郁想了想,又写了几种粥的做法。怕人吃着吃着就腻了,她还贴心的写上了可以适当搭配的开胃小菜。
她不愿意承认自己话痨,可这满满当当的一页纸上全是字儿,李郁叹口气,真恨不得飞人跟前直接手把手教。
纸上的字儿看着不太好看,但她自己却是很满意了。
上辈子,她高中读完后本该去考大学。那时候大学生多厉害啊,一旦成了大学生,未来一片光明,这档次就不一般了。
可是李忠能没那眼光,就为了那么几块钱的学费,就勒令让她别读了,直接回家好好干活儿。
老师亲自上门劝说也无果,李郁的学习生涯就此终结。
那时候她心里虽有些埋怨,但还没到愤恨的地步。一直到她离开家,去往北方谋生的时候,才真正认识到知识是多么重要。
知识分子能够戴着金丝边框眼镜,夹着公文包谈笑风生。贫下中农们则只能起早贪黑,干些体力劳动赚点辛苦钱。
她就想着,没文化真可怕。后来推着她的小吃摊,她便自己去读成人学校,意义多大她不知道,她只知道,时代在进步,她得抓紧跟上。
要是以后孩子问她道题,她啥也不知道,那岂不是要被笑死了。
清单