傅春江这人呢，是一个很不挑剔的人，也从来不怎么表露自己的喜好，可唯有一样，那就是傅春江特别喜欢大烤茶。
现在月牙就在为傅春江做大烤茶，傅春江个人生活技能其实可以，可是也不知道为什么，他从不自己动手烤茶，从来都是月牙代劳。
烤茶其实制作也很简单，就是将茶叶放在烤茶罐里面，烤茶罐一般都是陶瓷的，就如同现在这样，直接茶叶放在炭火烤得半焦，然后再倒入刚刚月牙早就准备好的滚水里面，茶香一下子就出来。
烤茶一定要用炭火烤，至于茶叶呢，倒是没有什么讲究的，反正傅家也没啥好茶，都是山里的山茶，傅春江对于茶也不怎么讲究。
“二爷，喝茶了。”
“好。”
傅春江刚才在那里冥思，看着烤茶发呆，而月牙则是不好这一口，月牙不喜烤茶，绩溪这边的人也都不习惯这样喝茶。绩溪这边的人喝茶，也就是用开水泡开就好了，庄稼人家就更不讲究了，大碗茶能喝就好了。
如同傅春江这般讲究的倒是极少。
“嫂子，我就是喜这边的水泡茶喝，好喝，不过这水还不是最好的，昆明有个黑龙潭的水，那是极好的，那潭水是活水，泉水可以咕噜咕噜的往上冒那种，水清且滑，泡出来的茶也是极好的。同样泉城济南的水就只能观赏，泡茶极其一般，就连天下第一全的趵突泉泉水泡茶味道也是欠佳。”
傅春江今日心情不错，免不得多说了一句。月牙有些疑虑的看着傅春江，因傅春江说着这两地她压根就不知晓到底在何处，从未听说过，而且她也不认为傅春江去过，许是他又从书上看过的罢。
月牙对于喝茶丝毫的不懂，就是以前在李家的时候，听三小姐和来府上的小姐们说过什么碧螺春，西湖龙井，蟹爪水仙之类的，那些她都没有尝过，以前在李家的时候，她这么一个小丫鬟，这些自然是不能尝的，那些都是待客的茶，她都是喝白水的。有时候碰到三小姐心情好了，能得一两块糕点尝尝，当然这是极少的，月牙在李家也服侍了四年，也就得了那么一回而已。
三小姐前头还有一个哥哥外加一个姐姐，大哥如今已经娶亲，娶了江阴的大户人家沈家小姐为妻，也中了举人，加上李家本就不缺钱，她大哥后来总是落第，不曾进士，李家也花了一些钱打点了一下，如今也在别处为官，日子过的自是不错。
至于她二姐，那嫁的就不用说，算是绩溪女子之中嫁的最好的，如今二姐夫已经成为巡盐御史，她如今已经是御史夫人，而且二姐李嫣然的命也是极好的，嫁给孙泰然之后，头一年就怀了双生子，生下来竟是龙凤胎，孙泰然也是在那一年高升，所以啊，孙家一直都认为是李嫣然旺夫，对她很是体恤，虽说孙泰然婚前还有几个通房，后来都被打发了，也不曾再纳妾。李嫣然婆母待她也极好的。
因李嫣然如此好命，三小姐就样样比着她来，只因啊，李嫣然和她不是一个娘生的，两人从小不睦。李嫣然的生母很是低微，本是扬州瘦马，是别人送给李老爷的一件玩物而已，李老爷对于女人也就是那样，别人既是送了，瞧着模样还可以，也就收了，加上他当时在外经商，身边没个女人难免寂寞，也就让那女子陪在自己身边，不久就身怀有孕了。
李家不缺钱，绩溪这边从来都讲究多子多福，就让扬州瘦马生下了那孩子，只可惜女子命薄，生个孩子竟是连自个儿命都给搭进去了。李老爷想着李嫣然从小就无母，又是他第一个女儿，自是疼爱了一些，想着她以后庶出的身份也是不好，就将其夫人商量了一下，将孩子养在她的名下。李夫人倒是也挺大度，想着生母已经过世了，就给口饭吃，养在名下就名下吧。