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15.番茄炒蛋(下)
    在花棠棠这里吃过这么多次了,宁久微还是第一次见她做饭。

    厨房并不算大,但采光极好,一面大大的玻璃窗,透过窗子,能看到后面的一条干净石子路。两旁栽种了青翠欲滴的冬青,还有一家小小的幼儿园,隐约能听到孩子的笑闹声。

    一旁一人高的柜子里,整整齐齐地码着各类蔬菜,花棠棠直接拿出三个红彤彤的西红柿,去洗水池里洗干净,操起刀,刷刷几下,把西红柿切成薄厚均匀的片,码在了白瓷盘里备用。

    宁久微饶有兴趣地看着。

    他长到这么大,还未亲自下过厨;他那公寓里的厨房,自从装修好之后一次也没有使用过。当初殷众拖着他买了一堆的厨具,现在连包装也没拆。

    看看她怎么做的,回去说不定自己也能依葫芦画瓢。

    但单单这刀工,他就输了。

    切妖怪他还算在行,切西红柿的话——

    宁久微拿手比了比,想了一下,遗憾地摇摇头。

    他切不了如此好看。

    思绪翻飞间,那一边,花棠棠已经把一根小葱剥洗干净了,那是她方才进门前顺手从小菜园里拔出的,小指粗细,无论葱白还是叶子都是嫩嫩的,几下切好,放进了一旁。

    取出五个小小的鸡蛋,一色的青皮,轻轻在碗沿上磕一下,手一扬,完整的蛋就落入了碗中。打完了蛋,花棠棠顺手从旁边的水壶中倒了些温水进去,解释:“这样炒出的蛋会比较嫩。”

    锅里抹了一层油,热了之后,先下蛋,几乎是半分钟的时间,宁久微便闻到了那股子勾人的香气:“好香!”

    花棠棠不慌不忙,先在表面尚未凝固的蛋液上均匀洒了层盐,等到下半部分凝结成块,这才翻过去,等到最后一点蛋液凝固,关火,盛出来,放在一旁备用。

    再炒西红柿时,花棠棠特意把西红柿炒的软软的,等到出了汁,这才倒入鸡蛋,洒些许盐,翻炒后,确定每一块鸡蛋上都裹了西红柿的汁水,这才撒上小葱,关火出锅。

    这算是一个快手菜了,花棠棠打开一旁的电饭煲,这次蒸的米饭里面洒了些许的玉米粒,盛出来两碗,让宁久微端出去吃:“你记得叫一下招弟,我再炒两个菜。”

    宁久微答应了一声,等他叫了人,再折返厨房的时候,发现花棠棠已经又炒开了,这次是红烧肉末茄子,不知她用了什么样的佐料,闻起来香的要命。

    因为是三个人吃饭,花棠棠多做了些,一个粉蒸肉,再加一道豆腐鱼丸汤。

    有汤有饭,三个人围着一张小桌子,热热闹闹。

    宁久微问:“怎么不见阿毛?”

    “今天阿毛要去看他师傅,”花棠棠说:“晚上才回来。”

    “师傅?”

    宁久微实在想象不出来,上古神兽的师傅会是什么样子的——难道是条神龙?

    “嗯,好像是最近才认得?具体我也不明白哎。”花棠棠对此了解也不深,盛了满满的一碗汤,摆在了杨招弟的面前,杨招弟清脆地叫了声谢谢姐姐。

    她还欲给宁久微盛一碗,刚好两个人都去握那勺子柄,手撞到一起,像是被烫到了一般,花棠棠连忙缩回来,冲他笑了笑。

    宁久微也不是那种八卦到底的人,默不作声地盛了汤,递给了花棠棠。

    埋头吃饭的杨招弟抬起头,看了看宁久微,又瞅了瞅花棠棠,继续低头扒饭。

    花棠棠冲他一笑,接过来:“我又不是小孩子,不用麻烦你啦。”

    “顺手罢了,”宁久微说:“之前一齐吃饭的时候,我也会帮殷众他们盛的。”

 

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