能偷师的东西又多了一样。他能不乐吗?
媳妇儿带着孩子不回家的烦恼早已被大肚李抛之到了脑后。以前对准备工作不屑一顾的大肚李这会儿自己主动扛起了削皮穿串的大任,让温岩到大油锅前负责炸东西,他则从温岩的身后不着痕迹地偷看温岩炸东西的手法。
刚开始的一星期天还好,大肚李觉得自己每天都在进步,他掌握了温岩炸制各种东西的时间,也掌握了温岩炸制各种东西的火候。按照温岩炸制东西的时间和火候做出来的炸品果真一流,大肚李吃在自己嘴里都觉得是香酥嫩俱全。然而比起温岩亲手炸制的炸品来,大肚李的炸品仍是差得太多,这让大肚李百思不得其解,在温岩身后窥视的眼神也大刺刺地肆无忌惮起来。
温岩一早就注意到了大肚李的视线,只是装着没发现罢了。大肚李想偷师,那就让他尽情偷师好了。她是不会告诉大肚李他穷尽一生也无法达到自己的水准的。原因之一就是精灵会聚集在拥有与它们波长匹配的人身边,也会帮助自己钟意的人类。身具美德、善良、诚实的人类能得到善精灵的庇佑,身具暴力、恶毒、嫉恨的人类则周身都充斥着恶精灵的祝福。不仅如此,博学的精灵喜爱聪慧的人类,拥有一技之长的人类也更容易获得精灵的加护。
再者熟能生巧,这一点对人类和精灵都是共通的。长时间有意识地锻炼自己某一项技能的人,他身边的精灵对于帮助他完成某项特定工作的熟练度也会大大提高。比如大肚李就很受火精灵的青睐,他身边那只火精灵早已习惯了和他一起控制锅中温度,是以大肚李在炸品上算是小有所成。
但是温岩,她的波长能吸引所有种类的精灵,也能让所有种类的精灵感到舒适。待在令自己感到舒适的地方是精灵的天性,要不是大肚李身边那只火精灵跟着他已经有了二十几年的功夫,两者的相性已经达到了极致,那只火精灵都要转投温岩的麾下了。
随着温岩的身体渐渐脱离酒精中毒的阴影,她那空荡荡一片的魔力也有了少许的恢复。为了加速痊愈,温岩每天都一次性将所有魔力用以吸纳元素以排出体内的毒素。一来二去,最初被酒精中毒折磨得苦不堪言、完全用意志力忍下对酒精渴望的温岩已经不再对酒精有不正常的依恋,精神和气色也是一天比一天要好上许多。
街坊邻居对于温岩这个酒鬼突然洗心革面活成了人啧啧称奇,东西越做越好吃的温岩在这个几乎用不到任何魔力的世界里则开始以魔力为食物调味。只是以温岩现在的魔力储量,她能稍作调整的只有盐的风味。
甜味是公认最解乏也最令人心情愉悦的味道,在食物中唯一能与甜味匹敌的只有咸味,咸味又大多由盐带来。有时候几粒盐的差异就能让食物的味道大不一样。
盐又有海盐、岩盐、湖盐、井盐、香料盐……各种盐从色泽、晶体的大小到味道都有很大的不同。海盐是海水除去水后的结晶体,颗粒粗大有矿物质特有的味道,入口柔和又带着些微的回甜,能激发食材本身的香气。但是高温会破坏海盐特殊的矿物的风味,所以一般海盐用于腌制和烤制,也适合在装盘后添加少许。大约是同源相性好的缘故,海盐与海鲜特别搭,无论是炖汤还是烧烤,加入海盐的海鲜都特别美味。
同样具有矿物风味的还有岩盐,只是相比海盐,岩盐的味道略淡一些也更柔和一些。受环境的影响,各地的岩盐味道都有细微的差异。说是一方水土滋养一方岩盐也不为过。湖盐是最普通的盐,也因此和各种香料以及添加物的相性最好。可以说是万用百搭