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12.第十二章
掉长在泥土里的部分,再把沾着的大块枯叶扒干净后,便丢进盆里泡着。

    这些都是细致活,虽然简单,做起来却慢,因此萧云恒回来的时候,篮子里的蘑菇骆清尘才清理了一小半,于是萧云恒又去搬了个小凳子过来,两人一起。

    等把篮子里的蘑菇都扒完,之前泡了一会儿水的蘑菇也就能很轻松的洗干净了,萧云恒有带回来南瓜叶子,南瓜叶子上有细细的一层绒毛,轻轻的在蘑菇上面一擦,脏污便全都被擦洗干净了。

    蘑菇洗好后,骆清尘也不管离午饭的时间还早,直接架锅煮蘑菇,这次只放油跟蒜瓣,加满了一大锅的水,等水开了之后,就留小火慢慢的煨着。

    等到中午的时候,蘑菇已经煨了快一个小时,连汤汁都变成了米色,骆清尘也不放别的调料,只撒上盐跟葱花调味。

    因为蘑菇有满满的一大锅,家里没那么大的碗能装得下,骆清尘也懒得再分几个碗,便直接连锅端到旁边的木架上放着,到时候吃多少盛多少。

    只是锅被占用了,也没其他的锅可以炒菜,看到炉灶上面的梁上还挂着两块腊肉,骆清尘便切了一小块下来。

    因为腊肉是带皮的,骆清尘便把腊肉放进炭火里烧了一会儿,等闻到焦香的肉味后,皮上没刮干净的短毛也就被烧掉了,再用刀子在热水里把腊肉表层的脏污全都刮掉后,腊肉色泽红白分明,三层瘦肉夹两层肥肉。

    骆清尘把腊肉全都切丁,又去地里拔了个胡萝卜,一样切成丁,跟腊肉和在一起,直接铺在洗好的米上面。

    等饭煮熟的时候,淋上一点调好的酱汁,撒上葱花,就是一锅香味扑鼻的腊肉饭。

    再装上一大碗的蘑菇,就是两人中午的午饭了。