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第33章 本文首发于 文学城
一声,走到门口前对管家大声喊道:“听起来城主是可怜得很,但你知道我听了之后只想跟你说一句什么吗?”

    “——活!该!”

    管家带着城卫队灰溜溜的走了。

    沈清宴则又一次进了厨房里,优哉游哉地做起了菜。

    新剥的大蒜捣碎成茸,色泽红润的南乳被放入碗中轻轻碾碎,撒上雪白的砂糖与细细的五香粉,再倒入大勺的腐乳汁、料酒与蚝油,浓厚的酱汁在缓慢有力的搅拌中渐渐变得均匀。

    沈清宴放下碗,取了一刀肥瘦相间的梅花肉。

    梅花肉之所以被称为“梅花”,是因为其肥瘦适口,肉质鲜嫩,细长的白色油脂在鲜红的瘦肉上交织纵横,勾勒出的形状像极了五瓣梅花。

    沈清宴将这块梅花肉洗净擦干后快刀片成烧厚的肉片,浸入酱汁中静置腌渍起来,便自顾自去做起了别的事情。

    直到算着肉已经将要腌至入味,沈清宴方才打开灶火,在火上架起了一只矮矮的铁盘,另一只灶眼上则搁上了铁锅,凝固的白块儿麦芽糖被丢进锅里,很快就融化成了黏黏的糖稀。

    橙黄色的麦芽糖被用大碗盛起,兑上清水后被缓缓搅匀,沈清宴往其中又添了小勺的蜂蜜,稍稍尝上一口,满口的蜜意几乎甜进了心里。

    七:“主播……你这次做的菜不会是什么陷阱了吧QAQ……”

    懒癌综合顽固体:“看着好好吃哇……是做来安慰我们的嘛qwq”

    “是。”

    沈清宴微微一笑:“城主刚刚被坑过一次,一时半会儿应该是不会再来,我趁机给你们做点好吃的,也算是庆祝庆祝,总算让那个混蛋吃了一会闷亏。”

    直播间里顿时响起了一阵欢呼。

    沈清宴笑着摇摇头,发现铁盘已经烧热了,便转身挟起腌好的肉块,在上面仔细地刷了一层糖水,搁在烤盘上静静地烤了起来。

    “嗞嗞嗞嗞……”

    在细微的响声中,肉片的颜色一点点变得焦黄。沈清宴一边给肉片刷着糖水,一边时不时地伸出长长的筷子给它们翻个面,渐渐地,叉烧肉的两面都泛起了红亮诱人的色泽。

    扑鼻的香味升起,带着一丝腻人的甜蜜,带着一丝烤肉的焦香,简直令人魂牵梦萦,撩拨得腹内馋虫蠢蠢欲动。

    洪文明站在门口努力地伸长了脖颈往厨房里望,眼睛一眨不眨,喉结倒是间或一动——那是他又吞下了一大口口水。

    沈清宴将烤好的叉烧肉搁进盘里,警惕地看了一眼四周,确定没有什么符鸟会来搞突然袭击后,方才稍稍放下心来,对着洪文明招了招手:

    “来吧,给你几块尝尝。”

    “多谢沈师兄!”

    洪文明大喜过望,赶忙拿起筷子就夹了一块,小心翼翼地咬了一口后,他的眼中顿时放出幸福的光彩。

    “真好吃啊……”

    他的声音几乎是如同梦呓一般。

    “表皮焦黄微脆,内里软嫩多汁,肥而不腻,外酥里嫩……一口咬下去,那种甜蜜的香气几乎能从骨头里溢出来!”

    洪文明说着,忍不住又夹了一块,吃到一半时他却又停住了,舍不得把一整块肉立刻吃下去。洪文明小心地含着它,一口又一口地缓慢嚼着,期望这美好的味道能够在口腔中停留得久一点、再久一点……

    沈清宴不由得哑然失笑,他摇摇头,又捡了几块烤好的蜜汁叉烧放进盘里,递给洪文明道:“去吃吧,你要是实在喜欢吃,我晚上再给你做一碗叉烧饭。”

    “好好好!沈师兄您可真是个好人!!!”

    

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