也因为这样，不仅仅是自己店里的小甜点，每天按量提供给李维先生店的小甜点也消耗得很快，基本上不到下午四点就没了。
苏故还好，但李维先生的店却是要开到晚上七点才准备关门的，所以今天早上近中午的时候李维专门来找苏故商量，再多做一些小点心，作为应急用。
苏故也不打算做太复杂的，简单一些就好，再考虑这几天的天气，估计大家也并不太想吃太过甜腻的点心，清爽一些也许会更好。
所以挽起袖子，看了看后厨的材料后，苏简先将只加了一点点微甜的面糊，用一次性裱花嘴挤在涂了黄油的烤盘里，做成直径约两厘米的小圆饼。
然后放进烤箱，调好时间、火候后就不再管，开始把新鲜的无花果、草莓、蓝莓和黄桃拿出来，洗净、控水。该切的切，改去皮的去皮。
然后将它们以此放在一边的蛋挞皮上，一一淋半勺蜂蜜。
等完工后恰好奇小圆饼干已经烤好。拿出来放一边趁着放凉的时间，将蛋挞放进烤箱烘烤。简单清理料理台后，将鲜奶油打发放一边备用，再将草莓果酱打开，倒四分之一出来装小碗里，再把葡萄干、干枣碎放一些到果酱瓶里。司康饼的两种馅儿就做好了。
等客人点这道甜点时，后厨只需要在上桌的时候，将稍厚的小圆饼从中间分成两半，分别涂上新鲜奶油和果酱就行了。
此时蛋挞已经烤好。苏简一开烤箱，烘焙的奶香气和果香味就从里面飘了出来，好闻得紧。最重要的是略显甜腻的奶香在水果香气的中和下，多了一种果酸的清爽。这款果馅蛋挞非常适合这种天气吃。
配上下午茶，甜而不腻，很是爽口。不过要是有客人嫌甜度不够，淋上小半勺桂花蜂蜜就行了。
带着桂花香的甜味，即便是想想都有一种幸福感。
苏故见还有些剩余的果酱，干脆把冰箱里的冰淇淋翻了出来，将剩余的水果、果酱、奶油一起胡搅一番，就成了一款甜酸味和奶味合适的甜品。
就这样吃，或者把它铺散在冰淇淋表面，都是另一番风味。
因为量不多，所以她打算就留着分送给李维先生他们，恰好一人一份。
唔……要不做些蛋卷，沾着吃应该也很棒。
苏故一面想着，一面拍拍围裙上的面粉屑，出门去隔壁叫李维先生搬新出炉的甜点了。
才出炉的点心新鲜又味佳。所以才叫人搬到咖啡店，就被店里的客人点了一半了，而原本只是路过前往前方不远福尔摩斯博物馆的游客，也闻到香气后忍不住停驻。
有些害羞的华夏游客原本只是看看，却在留意到苏故是熟悉而亲切的东方面孔后，又发现了点心店外小招牌上的中文字，一下子感到亲切。颇有他乡遇故知的好感，开心的在交谈中买走了苏故店里仅剩不多的小甜点。
而苏故也没吝啬，跟他们说了一些伦敦小窍门之类的东西。
等送走客人，苏故将“休息”的牌子挂到门口后才转身去了后厨。
将放在冰箱里冰镇了一会儿的水果冰淇淋果酱大乱炖拿了出来。用漂亮的甜点玻璃杯装好，放托盘里端给弗洛伦丝他们。
去李维先生处时，被经常光顾的熟客见了，调侃的说“有好吃的居然不拿出来分享。”
苏故听了，笑眯眯的把李维先生那份，当着李维的面给了那位客人，“我替李维先生请您吃。”
熟客大喜，美滋滋的在李维先生小哀怨的眼神中，夸张又得意的吃了一口。
美滋滋。
气得李维扭头就冲自家店的服务生喊“九号桌记得