我有着别人没有的想法与格局，我能将酒楼做大做强，厨艺我不怎么样，但是我知道很多别人没有的做法和方式，给我时间我能培养出一大片厨师。
徐东我很看好，我可以将他培养成一个独一无二的厨师。有一就有二，给我时间，酒楼成为夔州第一楼根本就不是问题，最多三年，薛伯伯你就能见到成效。”
薛员外很认真的听了刘砚说的话，之后他就坐在哪里一直没动过。刘砚见此，便向薛员外告辞，他知道薛员外要考虑，毕竟建酒楼要不少钱。
正当刘砚走到门口时，后面传来了声音。
“小砚，让徐东做一手好菜给我送来，急匆匆的赶来我饿了。”
听见薛员外这样一说，刘砚顿时一喜，他知道这件事有希望了。
跑去厨房，徐东这时正在和厨房里其他厨子吹牛皮，吹的那叫一个响哄哄的。突然被人拍了一下肩膀，徐东吓得缩了一下脖子。
转头发现是刘砚才送了一口气，至从徐东成为刘砚的人之后他就对刘砚没什么敬畏感了。
“老大，什么事啊？”虽然刘砚比他小，但是叫老大徐东叫的很顺口。
“快点，把你的拿手好菜都tm赶紧给我做一份，然后叫人去给我捉一只鸡来。”
厨房马上忙碌起来，切菜声、砍肉声响起。厨房的下人给刘砚送来一只鸡，叫来徐东开始指挥他。
将鸡扭断脖子不放血，也不拔毛，然后后门开个小口将内脏掏出来。之后用黄泥加水把鸡涂满，弄成椭圆状，用荷叶包成球。
快速让人挖了一个坑，升上火将鸡放进去，刘砚拿来一根木棍，测试一下离地面有十厘米，很满意的点点头。
时间缓慢的走着，刘砚现在感觉火在心里烧，成不成就看这一次了，希望徐东能办的漂漂亮亮的，自己的杀手锏也一定要成功啊。
不知过了多久，只见下人快速出入厨房，原来现在开始上菜了。刘砚来到大厅，薛员外面前摆了八个菜，可谓是色香味俱全，刘砚都有留口水都冲动，他知道徐东是拿真本事了，毫无保留。
薛员外一会尝这个菜，一会试那个菜，吃完最多只是点点头，没发表一句看法。
刘砚回到后厨，等着他的鸡烤好。过了一刻钟，徐东急匆匆的跑来，“老大，薛员外马上就要走了！”
“他就没说要怎么办？”
“没啊，吃完就打算走了。”
刘砚听到这话，直接熄火，将鸡挖了出来，也不管还很烫，直接抱着就往大厅里冲。
跑的过急，刘砚在进门时没看到门槛，一下摔倒在地，鼻血都流了出来。他没管，将鸡往桌子上一放。用力将泥巴敲开，一阵荷叶的清香带着鸡肉的诱人香味混合着飘出来，整个屋子里都是这样美味的味道。
原本准备走的薛员外闻到这样的味道，停下了他的脚步。重新回到桌子上，抬头示意刘砚快点将这美味的鸡给他弄好。
徐东这时也来到了大厅，他看见刘砚还在流血就上前为薛员外服务。刘砚拿起袖子直接擦鼻血，他才不管什么要有大家风范，成与不成就看现在了。
敲开泥巴后还有一张荷叶裹着鸡，油脂还饱满，清香以入肉。薛员外撕下一条鸡腿，咬了一口，就停在了哪里，再也没动鸡一点。半响，薛员外直接起身走了。
刘砚很失望，还是失败了，毕竟耗费了他很多的时间与精力。垂头丧气的坐在椅子上，徐东也不知道怎么安慰刘砚，举手无措。
这时，阿福满脸喜色地跑了进来。
“大爷，老爷说了，你放心大胆的去办，要多少直接去