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10.满脸波利海苔
个刚入行的料理师名叫吴不食,二十岁出头,性情鲁莽,什么功课也不做就开始卖鲲肉了,直接当成普通料理来做。有个女游客看到他那里有碳烤鱼片卖,闻着很香,就走过去说:“这是鲲的肉吗?”

    “是啊,都是刚割下来的,现切现卖!”吴不食咧着大嘴笑,“美女要不要来一份?”

    女游客说:“试过没有?有没有问题?”

    吴不食斩钉截铁:“没事,绝对没毒!”说着夹起一片就嚼了起来:“你看,不要太香啊!尝一片?”用竹签戳了一块递给她。女游客咬了一口,味道还不错。

    “那我来一份。怎么卖?”女游客掏钱包。

    “五块钱一盒,一盒十二片,便宜吧。”吴不食拿过一只纸盒,麻利地夹了一打鱼片码在里面,一手交钱一手交货。女游客端着盒子,边吃边走开了。

    过了半天功夫,吴不食看到她惊慌失措地回来了:“你这肉有没有问题啊!我脸上怎么长海苔了!”

    吴不食发蒙:“长什么?”

    “海苔啊!你看!”她把右半边脸凑上来,吴不食看到她脸上有一小片绿色的水藻一样的东西,就用想掐点下来看看:“这是什么?”

    “疼啊!”女游客痛得叫了一声,往后一缩。吴不食看着他拔下来的一小片叶子,捏了捏感觉很像紫菜:“怎么回事?紫菜沾脸上了?”

    “沾个屁啊,这是我脸上长出来的!”女游客气急败坏,又把脸凑过来,“你看看,肯定是你卖的肉有问题,不然我脸上怎么会长这种东西!”

    吴不食仔细一看,发现那些海苔真是连根长在她脸上的,有的地方还在以肉眼可见的速度冒新芽出来,看得他一身鸡皮疙瘩:“不可能吧,我也吃了,怎么我没事?”

    “你才吃了多少啊,我吃了一盒呢!”女游客说,“这肉你到底有没有处理过?我要举报你!”

    像这种事是被归为食品安全事故的,一旦哪个料理师做的怪兽肉吃出了问题,就会被永远取消执业资格,终身不得再做怪兽料理,后果严重的还要承担刑事责任。因此吴不食一听她要举报立刻就慌了:“美女你别急,我再给你看看,兴许不是我这儿的问题呢?”

    女游客说:“我早上就喝了一碗粥,到现在为止就吃过你的鱼片,不是你还有谁啊?”

    吴不食心虚,他知道自己根本就没研究过鲲肉的性质,凭着撞大运的心态直接当普通鱼肉做了。不过他当时明明拿他家狗当小白鼠试过了呀,自己也尝过两片,怎么这女的一吃就出事了呢?

    “我吃怎么就没事呢?”他心虚之下又自己一连吃了十几片,想验证一下到底是不是鱼片的问题。结果吃完以后过了一会儿他的脸就开始发痒,一挠发现有湿湿软软的东西从皮肤下长出来,闻着还有腥味,拿镜子一照就蒙了:他的脸上也长出了一层绿色的海苔。

    此时张三鲜正在帐篷外面切鱼肉,郝香指挥杂工送走一车肉后过来看他,往椅子上一坐:“老板,来瓶脉动,要冰的!”

    张三鲜笑:“你喊的这个老板到底是哪种意思啊?”

    郝香敲敲插在桌子中间的遮阳伞:“我现在是顾客,你说是什么意思?快点快点,渴死我了。”

    张三鲜指指旁边的水壶:“我这儿是自助服务,自己倒吧,里面有凉茶,三块钱一杯。”

    郝香起身倒了杯茶,咕咚咕咚一口气灌了,看看张三鲜,发现他正把一块切得跟砧板一样平的鲲肉铺在台子上,往上面洒了一层白色颗粒,然后放进一只透明塑料盒里。

    “干什么呢?”她问。

    “种香菇。”张三鲜往肉上洒了点水,盖上盒盖,“白色的

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