“公子尽管吩咐便是”,杜昊说道。
“杜老,您现在酿的酒都是多少年份的?”刘尚问道。
“公子请稍等”,听到刘尚的问题,杜昊连忙跑到马车上,拿了好几个葫芦回来:“公子您请看,这是我之前在家乡酿好的几种酒”,说着,拿起一个葫芦给刘尚递了过去。
“嗯,好酒!比那天在紫光阁喝的十年陈酿还要醇厚的多”,尝了一口杜昊酿的酒,饶是刘尚是个不怎么爱喝酒的人,可还是情不自禁的鼓起了掌来。
听到了刘尚的夸奖,杜昊自信的一笑,说道:“公子,其实这壶酒小人只酿了半年的时间。”
“什么!半年的时间!”听到杜昊的话,刘尚大吃一惊的叫道。
“没错,因为小人所用的酒曲都是祖辈世代传下来的,再加上酿酒的工艺也与寻常不同。所以耗费的时间也就比寻常的更少。”杜昊解释道。
“天助我也啊!”刘尚心里暗暗想到。
虽然刘尚今年才不过十四岁,似乎最不缺少的东西就是时间了。然而只有刘尚自己才明白,自己现在,最缺的其实恰恰正是时间。
因为,如果历史继续发展下去,再过四年,汉灵帝就会病重驾崩,董卓也会趁势来到洛阳。整个天下,都将要陷入彻底的混乱。留给刘尚的时间,真的已经不多了。
在此之前,其实刘尚是做好了要等上一两年的准备的。可如今,杜昊竟然只需要半年的就能把酒酿好,这自然让刘尚不由的大喜过望。
“公子,您再尝尝这个”,趁着刘尚思考的功夫,杜昊又拿起一个葫芦递了过去。
不一会儿,刘尚就把杜昊的酒都尝了个遍。
“这次可真的是捡到宝了”,刘尚心想:“杜老的手艺真的不是吹的,光是那半年份的就已经足够秒杀外面了,更何况这些一年份、三年份,甚至二十年份的酒呢”。
“不过杜老,我还有一事想要跟你请教一下”,刘尚接着问道:“酿这些酒需要的成本如何?”
“哦,这个问题还请公子放心”,杜昊笑着说道:“要是说起成本,我酿的酒,不仅不会比外面的高,甚至再便宜一些也说不定呢”。
“既是如此,不知还能不能再少花些钱,再短些时日呢?”
“这可不行啊,公子”,听到刘尚的话,杜昊急切的说道:“要是那样的话,酒的味道就会受到影响,这不是在砸咱们的招牌吗!”
“嗯,假如现在减少一半成本,再减少一半时间,你能酿出什么样的酒来?”
“小的还没有试过,不过想来也就跟紫光阁的那些酒差不多吧”,杜昊有些垂头丧气的答道。
“嗯,那这样吧,回头开始正式酿酒的时候,三月份、半年份、一年份的酒就按照6:3:1的比例酿吧”,刘尚说道。
“是,小的知道了”,杜昊叹了一口气,答应道。
“杜老,你可是不愿意酿三月份的酒?”看到杜昊无比沮丧的表情,刘尚微微一笑,问道。
“小人不敢”,杜昊低头说道。
“杜老,你放心,我是不会故意卖劣酒来毁你招牌的”,刘尚看着杜昊,说道:“你可还记得紫光阁那天我跟你说过我有法子让酒变得更醇厚?”
“小的记得”。
“等三月份的酒酿完之后,我会告诉你接下来需要怎么做”,刘尚说道:“我现在可以这么跟你说,若是三月份的酒最后你还是不满意。我宁可全部倒掉也不把这些酒卖出去,杜老以为如何?”