得知女儿主动答应了做店员的要求，房东大妈简直喜出望外，一时间对开店的期待之情更是溢于言表，简直显得比秦橙本人还盼着那一天的到来。
在她的热情帮忙下，在店铺附近租房的事也进展顺利，说起来还得感谢上次来聚餐的广场舞老姐妹们，因为其中一位正好在该地段有亲属做房屋出租的工作，知道秦橙要在那附近租房，便跟着张罗起来。
所谓人脉便是这样盘根错节，一环扣一环之下，秦橙在本月中旬租到了一处距离店铺很近的房子，两处来往只需要步行十分钟左右就成，虽然房租比大妈那儿贵些，但相对的一室一厅的面积也舒适宽敞得多，所以总体而言还是令人满意的。
搬进新房，便有了更充裕的时间，诸事应对起来也就更从容不迫，在这样的良性循环下，一切总算赶在月底之前完工了。
虽然计划是下月初才开张，但完工后的店铺已是井井有条，每天都有人出入其中。
这出入的人么，自然就是店主和她需要培训的店员。
刚装修好就频繁出入使用，这一点倒是不用过于担心。作为重病患者，秦橙比普通人更重视健康，店铺装修时就使用了全套环保材料，装修完后又去买了几盆吊兰虎尾兰来摆放装饰，所以店铺中毫无异味，房东大妈特意买了甲醛自测盒来查了查，表示一切正常。
既然没装修污染，也就不需要特地去通风换气，秦橙抓紧时间带糯糯熟悉环境和操作，另一方面，她自己也需要做一些后期准备工作。
要开一家饮食店，最重要的，当然是菜单的筹划和价位的安排，这直接影响到了店铺的市场定位。
秦橙原本是准备自己一人经营，自然不会把菜单弄得太复杂化，除了主打的鲜榨果汁之外，就只有四种商品，分别是现切鲜果杯，自制果酱，自制豆浆以及水果卡仕达酱三明治。
四种商品中除了鲜果杯是需要现切的外，其余只需要每日开店前先准备好就成，贩卖时很方便，不会导致手忙脚乱。
至于费时的先前准备工作，当然是被带到小天地中去完成的，所以其实也不怎么费时，况且做完了放里面还保鲜，何其省心。
除了将商品放小天地里，另行采购来的水果也被放了进去。目前秦橙自种的水果只有苹果、火龙果、草莓、雪梨、猕猴桃和芒果，就算把圣女果加进去满打满算也只有七种，所以她还真在网上批发了香蕉、菠萝、柚子等几种常见的，一来丰富种类，二来混入自己的水果做掩护，三来也有个可以应付过去的进货凭证。
秦橙暂时不打算扩大湖畔的果蔬品种，除了以上三点理由，她也累。草莓和圣女果还好，它们和小葱大蒜的成长方式类似，一旦长成就一直在那里，几乎是随采随长。但几种树木类的一旦果实成熟，则必须两日内采收干净，否则很快败果消失，要十天后才再一次挂果循环，容不得偷懒马虎。
这一个月里，最先种下的苹果树已经三次结果，其余果树也至少有两轮，湖畔用于囤货的地方已经堆成了一个水果铺，秦橙用于练手加工的水果全出自这里，练完了就自己吃掉或让糯糯吃掉，丝毫也不心疼。
唯一的可惜是那颗血橙树还是没什么进步，几轮结出来的果子都是又少又酸，看样子是无法加入菜单中了，令原本对它怀抱期待的秦橙难免有点扫兴。
不过说到这棵果树，当准备工作开始进入到有条不紊的节奏后，她也终于能抽出时间来观察思考，琢磨这到底是怎么回事了。
果实酸涩，如果是在普通的土地上，那确实是有各种可能性，何况在老家这棵树就没法移栽嫁接，种不好也不奇怪。
但这片小