苏瑶眼神坚定道：“爹，与其让这几座石磨当个死物，不如让它发挥真正的价值。这是祖父留给我们的，他当初能把豆腐生意做好，想必也希望后人能继承这门手艺吧。”
苏爹：“我不是不让你用石磨，而是生意难做，在村里卖只能赚点小钱，又辛苦，实在划不来。”
苏瑶神秘一笑：“谁说我要在村里卖，我是打算去镇上卖，那里的人舍得为一口吃的花钱，比村里的市场大多了。”
苏母担心的问道：“万一生意不好咋办？”在她心中做生意可是件大事，那是有大本事的人才能做得，而且如果做的不好，家产就会全部赔进去，她这心里总是有些不踏实。
苏瑶握着母亲的手，“娘，你觉得我手艺如何？如果我做的东西还卖不出去，不是他们味蕾出问题了，就是我做的豆腐有毒。”
苏母被她逗笑了，“行行行，我知道你本事大。”说实话，以前公爹和丈夫起早贪黑的做豆腐，那些年虽然很累，但是过得很充实。
苏爹眉宇紧锁，忽的又松开，似乎有了决断。
“那我们就做豆腐！”
苏瑶笑眼微弯，“好！今天晚上我来做卤水，爹娘你们仔细看着我的做法，以后你们也要学会。”又看向一旁走神的苏宣，“大哥，你先和裕儿休息，等你腿好了，我再教你。”
苏宣叹了口气，“也只好这样了，我这个样子就不去碍事了，等我腿好了，小妹尽管使唤。”
黄豆需要浸泡三个时辰才能用，一家人找了两个木盆才够浸泡这半袋黄豆。
苏瑶打算做万能卤水，豆腐本来就利薄，如果卤水太复杂，成本也高，很不划算，况且只要手艺好，简单也能变成不简单。
苏瑶把李三叔给的香料分好类，一一给爹娘讲解这些配料的用量，然后配兑好，开始用水煮。
前后共用了一个多时辰，忙到深夜。
第二天。
一家人是闻着香味醒过来的。
苏裕在床上不停的扭着身子，直问：“好香啊？是姐姐又在做什么好吃的了吗？”
苏母指了指他的额头，笑骂道：“你个贪吃的，也不知道随谁。”
苏裕撅了撅小嘴，“明明是姐姐做的太好吃了，不能怪我嘴馋！娘，姐姐到底做了什么呀？”
“是卤水，等会儿做成豆腐再让你吃。”
刘大夫一大早就背着箱子来给苏宣换药了，摸了摸他的骨头，说道：“骨头长得还不错，可以下床走几步路，可不能贪快一直走，不然骨头长不好会有后遗症。”
苏家人纷纷松了口气，终于不用担心苏宣会变成个瘸子了。
刘大夫收拾好箱子，笑容和蔼的问道：“小瑶，你今天在做什么呀，这卤味也太香了吧！”
苏瑶道：“我们在准备做豆腐的卤水，等做成了，给您尝尝。”
又看向大哥的屋子，凑近问道：“刘伯伯，你这边真的不能再劝劝刘大户吗？”
刘大夫捋了捋胡子，喜道：“我正要跟你说这件事呢，他有个妹妹，明天会来探望他，他最听他妹妹的话，到时候我去找她，让她去劝劝。”
“她肯吗？”
刘大夫点头，“这你放心，我有办法。”
他今天还有病人需要看诊，不能多待，临走时再三叮嘱苏瑶一定要给他送豆腐。
苏瑶使劲点头，保证第一时间送过去。
今天爹娘没有去李三叔家帮工，以后怕也没有时间了，等明天家