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第三十七章:出谋划策
    “这份炒石螺就适合用来喝酒下菜。”李亦瑶对上吴雪芷那求知的小眼神,露出一个贼贼的笑。

    记得在现世的时候,点份炒石螺,再来一扎啤酒,要是在热天的晚上,坐在街道的旁边。

    夏夜凉爽的风吹过喝酒吸螺人的脸颊,会让人忘记工作的烦闷。

    “怎么说?”吴雪芷却是对李亦瑶这说法有些似懂非懂。

    却是感觉眼前这个小丫头有些神神秘秘的。

    “现在属于秋天的尾巴了,过上一段时间要是再收购石螺,想必大家也都会坐地起价。”李亦瑶眼睛亮晶晶的,看起来对以后的事情势在必得。

    “所以,趁现在天气还不是太冷,吴姐你可以放些样板在店外面,挂个牌匾在墙边,收购这类东西。”

    “那是不是收上几日后才开始卖这道菜?”吴雪芷这回懂了李亦瑶要说什么了,点了点头。

    “对,况且这道菜的价格还不能定得太低了。”李亦瑶看着吴雪芷听懂了心里不经舒了一口气。

    本来何种销售手段也不必她自己给吴雪芷出谋划策的,可吴雪芷出手大方,一上来就给她分两成。

    所以,这店里的收益好不好,也取决了将来她能不能分到多的钱。

    为了这个,出谋划策又算什么。

    “那姑娘这与先前的美酒佳肴有何联系?”徐掌柜之前看着李亦瑶的眼神有些警惕,现在看到小丫头做的菜实在是好,所以对她的称呼也变了。

    “唔,这个嘛,就是想让你们把价格定的高一些,然后再卖给那些个经常来咱们这喝酒的公子哥呀,既然是公子哥,那这炒石螺的价格怎么着也不能低于半钱吧。”

    李亦瑶嘴上说得头头是道,她可还没忘了,上回她想买的猪肉可是要半钱一斤呢。

    这石螺的味道比猪肉不知好吃多少,半钱以上应该是卖得到的吧。

    “好,就按你说的办,你等会记一下。”吴雪芷点点头,表示赞同。

    另外还叫徐掌柜不忘记上,以免出现纰漏。

    “那姑娘,咱们有件事不知该不该说?”站在旁边稍微胖一些的炒菜师傅道。

    本来他也不想打断她们继续说话,只是心里有疑惑不说出口,憋在心里可不太舒坦。

    “大叔您说吧。”李亦瑶说着又夹了一个石螺放进嘴里吸着。

    “那咱们对面那家也不是傻子,要是见咱们家的炒石螺卖得好,指不定会效仿呢?到时候这价格也就跌下来了。”炒菜师傅道。

    吴雪芷也看着李亦瑶,眼神里摆着我也担忧的样子。

    “这个你们大可放心,首先咱们将这件事瞒下来,收购几天石螺。然后,这石螺还得养上三四天才能将它们身体里的泥清了。”

    “所以,趁着用清水养石螺的这几天里,吴姐你就好好在外面宣传宣传一下。”

    “等宣传得差不多了,这石螺也养干净了。便可以炒了上桌,等他们对面的发现这石螺里的门道估计还得一段时间,所以这段时间也能让我们赚一把了。”

    李亦瑶手上拿着自己做的牙签,嘴巴说个不停,脸上有种叫做信心的东西,把站在一旁的人都看愣了。

    “好!就按你这么办了。”吴雪芷等李亦瑶说完,拍手叫好。

    先前她也在担忧这道菜的做法说难不难,说简单也不简单,但只要别人用心,指不定两三天就能学走了。

    现在听李亦瑶这么一说她才放下心来,不然她都不知道这石螺居然还要用清水养上几日才能做菜。

    “哇,娘亲娘亲,什么东西好香哦?”


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