古代就是好,野菜大朵,又干净。
把荠菜挤去苦水,切了剁碎放到陶盆里备用。
又拿了一块肥瘦相间的腊肉,洗干净剁碎。
因为腊肉太咸,杨敏只切了一小块,荠菜倒是比较多。
腊肉沫和荠菜搅拌在一起备用。
杨敏开始揉面,擀饺子皮。
把擀好的饺子皮,放到一个大陶盆里,免得干了。
“顾兄弟,弟妹在吗?”
听这响亮的声音,杨敏知道一定是隔壁大旺媳妇刘氏、
连忙站起身,啪啪啪手,“嫂子,我在厨房!”
杨敏本就热情、爽朗,加上在这里,除了顾大和小宝,就只认识大旺媳妇,所以更多了几分亲热。
大旺媳妇冲顾安笑笑,进了厨房,见杨敏正在擀饺子皮,错愕了一下,“妹子你这是?”
“我在后院挖了点野菜,中午包饺子吃!”
“野菜还能包饺子?什么野菜啊?”大旺媳妇好奇的很。
杨敏把搅拌的好的馅给她看了一下,“就是荠菜啊,嫂子不知道荠菜吗?”
“我哪里知道什么是荠菜啊,我知道是猪草,可以打来喂猪,不过这玩意真能吃吗?”
卫大旺家生活条件还不错,有点存钱,加上刘氏嫁妆也丰厚,又给卫大旺生了两个女儿,一个儿子,所以刘氏在卫家腰杆的很直的。
腰杆值了,就有更多时间寻思吃的。
“能啊,我一会煮了让小宝送几个给嫂子尝尝!”
“那真是谢谢了!”
刘氏也不客气。
这荠菜饺子真能吃,她也去挖了包,到时候也送点给宫明公婆!
“对了,妹子,你叫什么呢?总不能喊你顾大媳妇吧,那样子显得生疏,你说是吧!”
“我叫杨敏!”
“杨敏,这名字真好听,不像我,我爹就给我娶了个刘翠花!”
杨敏笑。
想到一句,翠花,上酸菜。
“嫂子的名字也挺好的!”
“妹子就打趣我,不过妹子能够想开就好,你看这房子是新的,家里东西也齐全,顾大那个样子,虽然不怎么说话,但瞧着是个好相处的,想来不会亏待了你!”
“嗯,谢谢嫂子!”
想开了就好,没什么事情是不能熬下去的。
现在觉得很难受,以后回过头想想,都会笑着说出来。
“谢我做啥子,我又没帮你啥,对了,家里要买什么东西,记得问我买哈,我家养了几只母鸡,每天都下蛋,我们也吃不了,我和别人一样也是一文钱一个,你买十个,我多送你一个,给你十一个!”
杨敏想着篮子里还有十来个,“那明天给我来二十吧!”
“那我明天给你拿二十二个过来!对了,青菜什么要不要?”刘氏乐呵呵道。
“嗯,也来点,不过不要太多,多了都放坏了,嫂子家有种子吗?”
刘氏一顿,“你要种子做什么?”
“后面有块地,我打算锄了种点应季的菜,嫂子家的母鸡卖不卖呢,要是卖的话,卖两只给我吧!”
刘氏恍然明白,杨敏是真打算留下来了。
“母鸡啊!”刘氏犹豫了一下,便说道,“成,卖两只给你,反正我家有只母鸡要孵小鸡了,到时候我孵一窝出来!”
“那就谢谢嫂子了!”
“谢我做啥,不过这母鸡要一百文钱一只,你要不要和顾