米兰儿被气过了头，反而能冷静下来应付薛锦年了。
“行了行了，年轻人不要那么暴躁，对身体不好。”米兰儿眼神意有所指地在薛锦年瘦弱的身上扫了一遍。
气得薛锦年浑身发抖，曹掌柜抹了抹一头的冷汗。
“厨房在哪里？”米兰儿朝曹掌柜问道。
曹掌柜巴不得赶紧远离薛锦年这个定时炸弹，赶紧道：“我这就带你去。”
董传贵因为离得远，反而对薛锦年身上的怒火感受没那么深切，等他反应过来，曹掌柜这个老狐狸已经先他一步远离薛锦年的怒火了。
董传贵朝着薛锦年谄媚地笑道：“东家，那我让人过来把这桌子收拾了？”
薛锦年冷冷地点了点头，董传贵忙不迭出去了。
很快就带着两个伙计，将菜端了下去。
刚把桌子收拾完，薛锦年原本约好的客人就上门了。
看到来人晃晃悠悠地进来，手中还拿着什么东西。
等到走近了，才看清，薛锦年抽了抽嘴角道：“你这都多大年纪了，还玩这个？”
那边，米兰儿被带去了厨房，脑袋里却一片浆糊。
厨艺她虽然不差，但是跟人家酒楼的厨子比，这不是在关公面前耍大刀吗？
然而，即使知道薛锦年就是有意为难，但是谁让他手里捏着米长水。
米兰儿想了想，跟厨房的人要来了鸡胸肉，又要了一些调料，还找了厨房的伙计打下手。
鸡胸肉腌制需要时间，米兰儿就着手先要了酸梅。
飘香楼开了那么多家，是大酒楼，自然不可能没有酸梅。
米兰儿调了一杯酸梅汁，调完就开始处理鸡胸肉了，这样腌制，时间还是短了些，但是也没那么多时间去等了。
米兰儿将腌制过的鸡胸肉放进加了生粉的鸡蛋液里，裹上了一层之后，又放进淀粉里，裹上一层淀粉，最后才将鸡胸肉放进烤过的馒头碎末。
裹上馒头碎末吃起来更加的香脆。
最后米兰儿端着炸得金黄的鸡排，再呈上一杯酸梅汁，便跟着曹掌柜上去了。
因为怕上去承受薛锦年的怒火，曹掌柜硬是陪着米兰儿在厨房里待了大半个时辰。
米兰儿端着鸡排进去的时候，薛锦年有客人在，两人正在说话。
米兰儿一进来，倒是将两人的谈话打断了。
米兰儿还没仔细看薛锦年的旁边坐着的人，就听到有人喊，“米姑娘，原来你还是这里的厨娘啊？”
米兰儿听到声音，就顺着声源转过头去，被这巧遇惊讶到，一时没有反应过来，等到反应过来他的话，米兰儿一头黑线。
“不是。”
“不是？”荣老板玩味地转头看向薛锦年。
薛锦年没注意到他的视线，而是蹙眉看着米兰儿呈上来的东西。
“这就是你做的？这样的东西你觉得我吃了就能高兴得起来吗？”
米兰儿翻了翻白眼，对薛锦年这明显的找茬很是无语，“别告诉我你真的一点胃口都没有！”
薛锦年撇撇嘴，“实话说吧，你故意要害我的吧！这样的东西吃了不得上火？”
“你可只说了让你现在心情舒畅，赶紧吃吧，吃了再说。”
米兰儿不耐地挥挥手。
薛锦年虽然面上很不满意，但是还是用牙签戳了一块。
金黄色的鸡排虽然被切成了十几块，但是还是拼凑成一整块的，上面撒了一层孜然粉，实际上看上去是挺不错的。