中年男人显然没听说过还有这种做法的,当即愣了愣,良久才道:“这也行,不过皮毛的话不能给你了,还有价钱也要按照一半的算,得算你四两。”
米家福闻言,愕然,正要开口,米兰儿就已经应了下来。
等到夫妻两人进去了,米兰儿要随着进去盯着,米家福就道:“大妞,他们这是占了我们便宜。”
米兰儿笑道:“这是自然的,他们也要做生意的。”
米家福不解,米兰儿已经推开他,掀开帘子进去了。
不过一会儿的功夫,夫妻俩已经将羊四腿绑了起来,给羊放血了。
米兰儿盯着他们放完血之后,将羊的喉咙切开,拔出连接肠道的管子,然后给管子打了个结,当值羊肠道里的食物和粪便流了出来。
又开始扒羊皮,是从羊腿开始的,找了一根磨刀的铁棒,以便从腿部插入吹气孔,插入导管之后,吹气,让羊皮鼓起来,之后拿刀从羊的腹部开始纵向割一刀,再从羊腿处下划一刀,就可以开始剥离羊皮,剥完之后,开膛破肚。
米兰儿看完全程,前面最残忍的割喉那段米兰儿错过,后面的宰杀的过程反倒没有那么恐怖,米兰儿才能这么轻松地观看着。
之所以说割喉那段是最残忍的,是因为那一段体现了生命最后的挣扎,眼睁睁看着那山羊在面前被割喉,生命一点点地消逝,这才是最恐怖的。
即使上一辈子米兰儿就已经体会过了,对于生命的无能为力,是深深地刻在骨子里头的。
看完之后,米兰儿看着那只五十斤的山羊宰杀完之后,貌似不剩什么了,抽了抽嘴角,“老板,要不这整只给我吧,过两天我们家就要上梁了,半只看着不够吃啊!”
中年男人脸色不太好地道:“你这是在耍着我们玩呢!”
米兰儿也觉得自己出尔反尔不太好,“这工钱我们另外算就是,剩下的三只还是卖给你们。”
米兰儿好说歹说下,中年男人才应下了。
最后米兰儿给了那张羊皮,还有两百文钱,中年男人才让他们带走了那羊。
从摊子离开的时候,米兰儿还在屠宰场卖了其他的肉类,祭品的,宴客的菜的,一下子就解决了大半的菜。
从屠宰场出来,米兰儿正和米家福说着话,突然看到了一个身影闪身进了屠宰场,很快消失在那些摊子里。
米兰儿微皱着眉头,若有所思,神情有些凝重。
米家福偏头的时候注意到了,米兰儿摇了摇头,“没事,走吧!”
两人顺着来时的路走了回去,走了大概两刻钟才重新回到了镇上的街道。
此时街道上人已经不少了人,马车牛车来来往往,热闹极了。
相比屠宰场,这里可干净多了。
两人忙碌了一早上,这个时候已经饿得饥肠辘辘了。
“我们先去吃早餐吧,剩下的菜等下再买也不迟。”米兰儿盯着早餐摊子,眼睛发光道。
米家福点了点头,他也饿得很了。
菜是要用来宴客的,那么多人,菜买的自然也多,最后回去的时候不得不雇辆牛车,拉着一车的食材回去了。
就是这样,还有一些菜,米兰儿准备回去了跟村里,或者周围村子买。
钱氏看到米兰儿和米家福出去一趟带了这么多东西,既是激动又是肉疼的。
“我们要用这么多菜吗?这得多少钱啊?”钱氏提着菜进去,心里满