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第233章 我错了,求你让我死
起回去吧,他们不知道哪个部位的肉烤出来好吃,而且,巫启翔从西川偷来的新型农作物那里,我看到了有辣椒,我得回去拿,而且,光吃肉也不行,有些没生芽的土豆,红薯,我也可以选一些出来,等会儿切成片串起来烤也好,还是整个的放进火堆里烤熟也好,都能解解油腻。”

    “好吧,我们这就回去。”

    一行人策马奔腾,很就回到了部落。

    匆匆拿上野餐所需要的东西,便又冲冲离开了。

    ……

    他们选定在那一日埋伏巫启翔的小湖边野餐。

    十个侍卫在小山坡上四周警戒。

    剩下十个人则有人生火,有人拿出来的手指粗的铁棍做临时的烧卡架,还有人在剥蒜。

    云杉在把辣椒和花椒用刀切碎,一边切,一边同丈夫和秦忠以及秦孝道:“由于这里没有竹签,所以肉必须要切大块一点,切成巴掌那么大的薄片,等会儿就能直接放在搭建的铁架上烤,而且切成薄片了,烤起来也很快就能熟。”

    正在切肉的三个男人点点头。

    切好了两盆牛肉,三盆羊肉片。

    云杉把切碎的辣椒,姜,蒜,花椒,八角放进去,加一些生鸡蛋进去,放上适量的盐,然后用双手进行搅拌码味。

    “夫人,为什么要放鸡蛋进去呀?”秦忠一边搅拌另外一盆,一边侧头好奇的问。

    “因为鸡蛋能让肉质变得更加细嫩,若是不加鸡蛋,也可以加入红薯或者豌豆以淀粉以及少许水进去再搅拌码味,这样弄出来的肉口感也会爽滑细嫩,不过不能加太多,要不然那肉吃起来就太细嫩了,就会没什么肉味了。”云杉一边说,一边搅拌。

    “原来如此。”秦孝似有所悟的点点头,钦佩的看向女主子称赞道:“夫人懂得可真多。”

    难怪以前在三河县言家村的时候。

    夫人能把众人都不喜欢吃的瘦肉,给炒成的肉片以及肉丝后,吃起来口感总是那么的细嫩爽滑,一点也没有瘦肉本来的硬柴的口感。

    秦熠知手里拿着牛皮水袋走了过来,拧开塞子,走到云杉身旁笑问:“媳妇,口渴不?要不要喝一口?”

    云杉点点头。

    就着秦熠知的手,咕咕的喝了几口,随即便继续开始忙活。

    临时搭建的粗糙烧烤架下方,木炭燃烧起来还需要一段时间,等接近两刻钟后,木炭差不多就能燃烧的很好了,到时候码味的时间也差不多的。

    洗了洗手。

    秦熠知拉着媳妇坐在小马扎上钓鱼。

    两刻钟后。

    云杉便开始去忙活了,秦熠知和秦忠也去帮忙。

    大大的肉片放在铁架上炙烤,发出噗哧噗哧的声响,同时,伴随着白烟的升起,那扑鼻的肉香也出来了。

    云杉手里拿着干净的毛笔,沾上一些牛油刷在肉片上,用筷子不停的翻着肉片,在肉片即将烤熟之时,再撒上少许孜然。

    哇喔~

    那叫一个香啊!

    勾得众人喉头不断涌动,不断的直咽口水。

    “好香啊!”秦孝深深吸了一口气,用帽子充当扇子,然把烧烤的烟子扇走,以免熏到正在烤肉的两个主子和秦忠。

    云杉也同样馋得不行。

    用匕首割开肉片看了看,看到里面熟了后,立刻道:“秦涛,把盘子端过来。”

    “是,夫人。”秦涛咧嘴忙不迭的应声,端着盘子便冲了过去。

    一听可以吃了。

    秦熠知立即用手里的筷子夹起一块,鼓起腮帮

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