周水茹笑呵呵地道:“我们周家不愁吃不愁喝的,哪需要我们做生意,你想多了。”
另外两人亦是笑了起来。
“好吧,是我想多了。”苏紫雁也不禁失笑摇头。
她知道自己想多了,以周氏已经是传承几十代人的世家,怎么可能会缺少银两使用。
“紫雁,说真的,你家酒楼还是蛮有风格的,舒服又大气,给人的感观很好。”
“谢谢夸奖,一般般吧。”
“是你设计出来的吗?”
“提了一些意见,”
“我知道肯定有你参与才会弄得如此有特色。”
几人又聊了一会儿,伙计送来酒菜,一桌色香味俱全的佳肴立即吸引住她们的目光。
“哇,看样子这些菜很好吃啊!”周水茹忍不住说道。
周水灵笑着道:“紫雁,来,介绍一下这些菜,有些我还没有见过呢。”
“没问题。”
苏紫雁指着中最大一盘的菜,“这个叫烤鸭,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。吃起来肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,等一下你们试试便知。”
“这个菜叫红烧狮子头,也叫四喜丸子,是取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮,扑鼻的香味,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。”
“至于这个糖醋排骨,叫用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜,我相信你们肯定喜欢吃。”
连续将几个菜色介绍之后,苏紫雁指着大沙锅的汤,笑着道:“这个叫老火汤,熬了一个时辰以上,绝对是上佳补品,美味鲜美,营养十分丰富。”
“听到你介绍,我忍不住流口水,快试试这些菜怎么样。”周水茹喊叫。
苏紫雁笑眯眯地点头,“行,开始吃饭。”
四人立即开始动快,周家姐妹立即被这些美味道的佳肴彻底吸引住了。
嘴里不停地赞叹着,筷子却没有停下来,一直不停地吃吃吃。
“哇噻,好饱啊!”
“吃撑了,真的吃撑了,哎呀,小肚子都能看到了。”
“确实是美味,很好吃。”
姐妹三人拍着自己吃得圆滚滚的小肚皮,一副心满意足的模样。
苏紫雁同样吃得不错,见到她们的样子也不禁微微一笑。
“哎呦喂,我总算明白为什么紫雁的酒楼每天都有那么多人过来用餐。”
周水茹满脸笑容,轻叹起来,“每天能吃到那么好吃的菜,我都想天天跑过来这里用餐了。”
“说来就是这里的菜太好吃了,怪不得吸引那么多客人。”周水萱跟着道。
周水灵笑着开口道:“凭这些菜色,足够让酒楼一直这样红火下去。”
“不错,不错。”周水茹小鸡吃米似的点头,“不过马上就要进入冬天,到时候天气很冷,这些菜很快凉了,味道肯定没那么好。”
“有什么好担心的,整个帝都的酒楼不都一样么。”周水萱出言道。
冬天即将来临了。
大终天里吃火锅才是最受欢迎吃法,苏紫雁并不担心自己的生意会受损。
……
王府!
王佳莹回到府上,把自己的闺