这也意味着，伊莉的工作相当繁重，而且容错率非常低！惠灵顿的食材那么有限，一旦失败太多，库房里的菲力牛排用完，那就会让客人不得不更换主菜了——这对一个高级餐厅来说，是非常失礼、非常难为情的事情！
如果说，其他人的晚餐服务是困难模式，那么负责惠灵顿的选手就是地狱模式！
“鳕鱼好了！”
“金枪鱼好了！”
鱼膳台的两人终于再一次端出了菜品。
主厨皱着眉头检查了一下，确认鱼肉没有问题，这才点了点头，但是——
“配菜呢？”戈登回过头，向配菜台喊道，“别告诉我，你们想让客人吃这光秃秃的肉！”
“当然不！”配菜台上的两人连忙回道，“配菜马上来，主厨！”
“那就快！不要让鱼肉放冷掉！”戈登毫不客气地说道。
虽然有主厨催促，但配菜台那边还是没能立刻出菜。
事实上，蕾妮和朱莉知道，她们光顾着做前菜的配菜，忘了做鱼肉的配菜了！
从主厨念出订单起，两人就一直在忙活，而鱼膳那边还出错了一次，浪费了她们的配菜，她们也没能立刻算好需要多少份鱼肉的配菜，只能先紧着前菜的配菜——至少，前菜是要很快就上，不能让客人久等的。
鱼膳台的两人没有提醒她们鱼肉快好了，她们也没想到去问一句，后果就是尴尬地漏掉了鱼膳台的配菜！这真是要命的事情！
两人额头都急出了一头热汗，但又浑然不觉。
“配菜[哔]了吗？！”戈登想把好不容易完成的两盘没有差错的鱼肉送出去，却没想到红队这次又倒在了配菜上！这只是配菜而已啊！来个家庭主妇都不会做错！！！
“快了快了！”蕾妮和朱莉连忙回道。
终于——
“配菜来了！”
幸好，配菜的烹制还是比较快的，很少要像主菜那样又煎又烤。
数十秒后，两人还是送出了她们的配菜。
但是——
“鱼肉都[哔]冷掉了！”戈登根本懒得看她们匆忙赶出的配菜一眼，“摸摸这两份鱼肉！变温了，感觉到了吗！你们知道这种口感的鱼肉[哔]到底有多恶心吗？！”
“……”蕾妮和朱莉尴尬地站在原地，蕾妮张了张口，想要为自己辩解，“我很抱歉，主厨，但是我没听到她们说第二次开始做鱼肉……”她的言下之意是，责任并不在她。
“你没听到的话就不能[哔]自己问吗？！”戈登不接受这种理由，“你有嘴，你为什么不开口问？我告诉过你们，交流！交流！只有和厨房里的其他人保持交流，才能完成配合！！！”
“是的，主厨。”被主厨直接喷了回来，这让蕾妮立刻蔫掉了。
“好了，现在全部去重做吧！”戈登摇了摇头，疲惫地揉了揉鼻梁，“我只是想看到两盘像样的可以端出去的鱼肉而已，就这么难吗？你们连[哔]鱼肉都端不出来？！我真是……”戈登气到没话说了。
“是的，主厨。”不止是配菜台的人，鱼膳台的人也一起应下，但她们彼此对视的目光中却都埋怨着对方——鱼膳台的两人想道，如果不是配菜出错，她们早就可以完成这份订单了！配菜台的人想道，如果不是第一次鱼膳台的人把鱼做坏了，她们也不会要重来，以至于忘了要重新再做一份配菜！鱼膳台的人自己没有提醒，这次的失败也有她们的责任！
哪怕是先前有过合作的朱莉和梅格，在被主厨各自批评后，也