但令梅格失望的是，即使苏珊妮品尝了她的三明治，也没有露出什么惊喜的表情，反而微微蹙起了眉，转手将餐盘递给了其他评委。戈登和托马斯也分别品尝了一下，三个评委的表情实在说不上满意。
“味道太平淡了。”托马斯对梅格说道，他认为梅格的调味工作没做好。
“虾和牡蛎也没炸好。”戈登叉起了一个虾，好让镜头能拍到一个特写，“看，炸过头了，油也没沥干净，给人的感觉就是软趴趴的，一点都没有炸得香酥可口的感觉。”
“……”评委们的批评让梅格不甘地咬紧了下唇。
“打分？”戈登向另外两个评委说道。
“当然。”三人一齐举起了分数牌——一星，二星，一星，苏珊妮给了梅格一个体面的二星，另外两位都没有掩饰他们的不喜。
“……谢谢。”这个分数和梅格预计的分数相差有点大——她期望自己能得个6分或者7分什么的，这样红队就有绝对的优势了。却没想到，她不但没达到自己的预期，反而还拿到了一个极低的分数，这让梅格难受极了。
“天……”女选手们也忍不住低叹起来——她们本来有3分的领先优势的，但梅格的这一出，让她们又落入了被动的境地！哪怕没有明说，所有人都对梅格的表现感到失望。
“应该我去的。”米拉和吉娜小声嘀咕着，“我就知道，她根本什么都做不来！”
“……”伊莉的眉头紧紧皱了起来，难得没有反驳两人。
梅格的实力确实有问题，但是这个分数却不仅仅是梅格自己的问题。红队已经领先3分，梅格得到6分及以上的分数时，红队就会直接确认胜利，蓝队根本不用比了——一道菜的最高分也不过9分，主厨是不会在厨房玩“你表现得出色极了，我要给你个出乎意料的10分”这种打破比赛规则的小把戏，这对选手们不公平。
所以，为了不让比赛失去悬念，主厨只能压制一下梅格的分数——所以一些观众会认为节目的设置有问题，就像有“剧本”一样，刻意跌宕起伏，想要制造悬念，很讨厌。这也是真人秀节目总被诟病并不完全公平的原因。而梅格这次的菜品本就不太出色，可挑剔的余地太大了，所以顺理成章地得到了一个低分。
伊莉现在只希望乔什的表现别太好，希望主厨在考虑两队综合表现时，别被乔什的表现干预太多——作为两队最后上场的选手，梅格和乔什的表现对主厨的最后评判影响最大。
“你做了什么，乔什？”戈登看向蓝队的最后一个选手。
“我做的是木佛塔三明治。”乔什向评委们露出一个让人心生好感的谦和笑容，“我用了芝麻圆面包做三明治外皮，中间夹上了芝士、冷切肉和橄榄沙拉。”
听着乔什的解说，看着摆放在他们面前的漂亮三明治——乔什的木佛塔三明治看上去就整齐极了，一层面包、一层火腿、一层橄榄沙拉、再是一层冷切肉、沙拉和面包，被仔细地切好，看上去就像一个微扁的四分之一椭圆，显得非常精致。
同时在新奥尔良地区扬名，木佛塔三明治与穷困中诞生的穷小子三明治的诞生截然不同。更准确地说，木佛塔三明治有着非常好的出身，它诞生于19世纪的英国，一个贵族发明了它，只是传到了美国以后，受到了新奥尔良人的欢迎，并由此传播开来，也成为了新奥尔良的一道美食，说它是经典的美国才也不算错——它来到美国的时间实在太久了。
与出身地层的穷小子三明治相比，木佛塔三明治被许多爱好三明治的人奉为全世界最好吃的三明治。如果说穷小子是