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第165章 地狱厨房(四十三)
们要时刻沟通,决不能忘了自己的队友!”戈登大声吼道。

    “是的,主厨!”蕾妮低头回道。

    “你们!全部!”戈登看向厨房里的所有人,选手们也都自觉地向他看来,“你们要给我记住这一点!保持沟通,即使自己的队员身份!”

    “是的,主厨!”选手们纷纷回道。

    蕾妮很快回到了配菜台上,继续开始她的工作。

    “一份天使细面,一份调味饭,马上要出锅了!配菜准备了吗?”这时候,前菜台上的布兰登一边颠着调味饭的锅子,让调味饭的味道更佳均衡,一边对蕾妮喊道。

    “已经在准备了,马上就好!”蕾妮说道。

    “金枪鱼寿司也快好了,我来拌牛油果沙拉!”同在前菜台的艾琳同时对布兰登和朱莉说道。她和布兰登是协作完成一份订单,两人也要保证一致的上菜时间。当然,布兰登先前在寿司挑战赛上表现得并不好,所以艾琳接过了寿司的任务,布兰登只要做之前就有的那些配菜就行了。这也是她们两人内部协调好的。艾琳和布兰登的特殊关系让两人合作无间。

    “知道了!”蕾妮皱眉点了点头,“寿司配菜已经准备好了。”土豆沙拉而已,这种可以用现成,不用担心冷掉的她是最先做的。

    很快,前菜送了上去。

    “金枪鱼寿司做的不错。”戈登检查了一下配菜,稍微点了点头。

    对比蓝队那个怎么也做不出金枪鱼寿司的蠢货,艾琳在寿司上做得相当不错。如果说,蓝队的前菜服务是被雷诺不停耽误的,那么,有艾琳和布兰登的完美配合,红队的前菜开场是绝对成功的。而且,两人后续也保持了这种效率,一直都保持了高水准,很少退菜。

    “谢谢,主厨!”艾琳和布兰登对视了一眼,互相露出了笑容,艾琳的笑容中不但有队友的信赖笑容,还有身为女性的甜蜜笑容,布兰登轻轻拍了拍她的背,对她回以微笑。

    相比前菜的高歌猛进,红队的主菜虽然也在不停地送出菜品,但也在不时地出着错——没有莉亚完善的调度,选手们要更加地依靠自己,而她们目前还没习惯这一点。

    迪妮莎做得其实也不错,她也在领导着这个队伍,但是,她的领导是一个大方向的领导,而不像莉亚那么责任明确,其他人只要跟着莉亚的话去做,就绝不会有问题。

    迪妮莎的做法更笼统,虽然对厨房工作来说也够了,但习惯了莉亚那种简明清晰的工作模式,其他人一时还没习惯迪妮莎的领导。但,每个人都在调试着自己,努力习惯这种有所改变的工作模式,并希望自己表现出彩,推动团队的工作进度,并得到主厨的肯定。

    “保持我们的节奏!我们做得很好!”在前菜台送出了完好的订单后,迪妮莎抓紧时间,对着因为接连出错而有些神经紧绷的主菜台的人鼓励道,“别乱!别心急!注意沟通!”

    “如果你们需要什么配菜,就要提前告诉我!”蕾妮也跟了一句——她不希望其他人完全被迪妮莎带着跑,她也想在莉亚不在的时候,成为团队的一把手!

    当然,目前来说,蕾妮做得全无成效。她在勾心斗角上也许有那么点天赋(但离真正的高段位还有差距,聪明人在隔壁的蓝队厨房,蕾妮的做法更准确地其实是叫泼皮无赖,让人头痛厌恶却又不能真的避开),但在领导队伍上,她总是迟人一步。这也许和她在配菜台上太过忙碌,以至无暇分心他顾。

    不是所有人都有在任何膳台都游刃有余的实力,而能在完成自己膳台工作的同时,又能管理整个队伍的,更是少之又少。但这类人,才是主厨真正想发掘、寻找的,也是地狱厨房最终冠军的有力争夺者!

 

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