“我们做了香烤羊肉卷配土豆和芦笋。”贾斯汀代表蓝队上前，并打开了银盖。
“摆盘上，你们可以秒杀红队，这是毫无疑问的。”主厨对贾斯汀点了点头，年轻的男选手露出了一个有些羞涩的笑容，“不过，你们的食材用得非常相似，这是一场非常强硬的决斗。不是你死，就是我亡，对比会异常鲜明。”戈登强调道。
“是的，主厨。”贾斯汀收起笑意，抿了抿嘴唇，表情也郑重起来。
在两队选手的紧张注视中，主厨像品尝红队选手的菜品一样，用羊肉的一角微蘸了蘸盘子边的酱汁，送入口中，脸上露出了几分明显的笑意——红队选手心里一沉，蓝队选手一眨不眨地看着主厨，期待着一个答案。
“非常出色。”主厨向蓝队点点头，直言不讳，“这一分必须给你们。你们对羊肉的处理很有新意，让羊肉的口感变得更加柔嫩了，我在这份羊肉中吃到了非常丰富的风味。”
“谢谢，主厨。”即使五人的辛苦不过换来主厨的一句随口点评，但拿到这宝贵的一分，四分里的一分，已经让蓝队选手们心满意足了！
“那么，下一份，鸭腿。”主厨再次开口道。
“唔，这一分我要给……”品尝过蓝队的法式焖鸭腿配蘑菇水饺和烤蔬菜，以及红队的烤鸭腿配意式培根油蓝莓酱后，主厨顿了顿，还是把分数给了，“蓝队。”
“欧耶！”蓝队的选手们已经忍不住激动地握拳了——四分里得到了两分，这几乎是胜券在握的分数！只要他们别滑铁卢，只要再得一分，他们就彻底赢了！只是，地狱厨房里的反转实在最多，不到最后一刻，谁也不敢保证答案，所以他们没敢真的高声大叫。
“红队，你们这道菜应该能做得更好的，如果不是鸭腿里面没熟的话。”主厨摇了摇头，这道菜的设计其实是不错的，可惜在执行上出了问题。其实，从红队的进度中，他就意识到，红队的鸭腿非常危险，而腿肉本来就是最容易做生的部分。果不其然，红队失败了。
“是的，主厨……”从主厨切开他们的鸭腿，看到带着血丝的鸭肉时，红队就知道她们这一分输定了。只是，她们还是忍不住抱了一线希望，如果，蓝队也做生了呢…可惜，这个如果终究没有发生……
在点评下一道菜之前，主厨看向红队，最后提醒道，“红队，目前为止，你们一分都没得，而蓝队已经得了两分。如果你们再输一局，任何一局，你们就完蛋了！”
“是的，主厨。”红队选手们比主厨还明白她们的困境——她们也不想这样！她们也不想输！她们想出去放松休息一下，而不是留在地狱厨房里，像傻瓜一样干活！但是，这已经不是她们能控制的了。菜品已经全部端出来，她们所能做的，也只有向上帝祈祷了……
“那么，第三道菜，鳟鱼，端上来吧。”主厨说道。
伊莉和布兰登端上了各自的菜品。
“莉亚，介绍一下你们的菜品。”主厨率先对伊莉说道。
“我们做的是法式葡萄酒白汁鱼柳配龙虾和贻贝。”伊莉打开了银盖。
“听着是一道非常清淡鲜美的菜品，当然，和先前一样的精致摆盘。”主厨对伊莉肯定道，“至于味道……”主厨切下一块鱼肉，蘸上汤汁，又尝了块贻贝，这才对伊莉点点头，“非常鲜美，非常出色的一道菜，鳟鱼肉和贻贝都做的很嫩，但味道很浓郁，鲜美意义上的浓郁。这道菜和前面两道一样出色。说真的，如果不是我在旁边亲眼见到，我绝对无法相信，这三道精致复杂的菜是你们在45分钟里做出来的！如果被人告诉我，这是你们用1小时45分钟做