乔什不知道，自己到底是怎么鬼使神差，把三文鱼做过头的。也许是他对这场挑战赛太在意了，想着千万别做生，千万别做生，于是就做得熟过头了。毕竟，鱼肉不比牛羊家禽肉，肉质柔嫩的意思就代表了很容易做熟，也很容易做得过熟……
“莉亚，朱莉，请你们也上前吧。”主厨对最后的两人说道，“朱莉，你做的什么？”
“我做的是蜗牛馅的意饺，配香草奶油汁。”朱莉答道。
“非常不错的意饺，我没什么好挑剔的。”主厨对朱莉笑了笑，并在朱莉惊喜的目光中，肯定地对她说道，“我给你5分，这道菜和样品一样一样。”
“谢谢，主厨！”朱莉立刻喜笑颜开，伊莉也在一边露出了笑容。
“那，莉亚，你做的是奶油煎小牛肉，配的是番茄牛肉汤吗？”主厨切下一块外表褐色、内里深粉的小牛肉，蘸了点汤汁后送入口中，一边向伊莉问道。
“是的，主厨。”伊莉在心里算过，迪妮莎和贾斯汀得到了8分，艾琳和乔什得到了6分，而现在朱莉已经得到了5分，只要她拿下4分，她们组就能获胜！而从主厨先前的评判来看，三分和四分其实是个分水岭。如果做错了什么，那就是三分及以下；只有没出错，菜品又做得不坏，才能得到四分及以上的分数。伊莉对自己的实力有信心，但见到前两组的大小失误后，她也忍不住为自己担心，希望朱莉千万别弄错什么……
“火候不错，牛肉煎得很嫩，这是我吃过煎得最好的小牛肉之一了。而且汤汁也很鲜美，蔬菜也焗烤得不错。调味、烹制，都无可挑剔。”主厨对伊莉的菜品表示了肯定。
“谢谢，主厨。”主厨的认可让伊莉放下了一半的心，现在看来，她们很有可能获得这场挑战赛的胜利！只要……
“唔，朱莉，是你告诉莉亚这么做的，对吗？”但主厨却没有继续和伊莉交谈，反而看向了一边的朱莉，放下刀叉，开口问道。伊莉有些不解，但明智地保持了沉默。
“……是的，主厨。”朱莉硬着头皮回答。
“这是你吃出来的，对吗？”主厨再次求证。
伊莉的心开始下沉，从主厨的问话，她猜到一定有什么地方弄错了。伊莉只希望那是个无伤大雅的小错，不会影响到她们这轮挑战赛。但是，看到朱莉连抬头直视主厨都不敢后，伊莉知道，这也许不但不是小错，甚至，不是偶然的错误……
“……是的，主厨。”这时，朱莉已经别无退路，她只能咬牙坚持——她绝不能承认自己故意告诉了莉亚错误信息，而只能将这归咎于自己的失误，没错，这只是一次失误而已。
“我曾以为你味觉还不错。”主厨对朱莉摇了摇头，“我还记得在盲眼测试里，四种食材你说对了三个。这是个非常不错的成绩。”
“……”朱莉不知道主厨为什么要提起这个，她只觉得自己额头都在不停地冒汗。难道主厨偏爱莉亚到这个地步吗？只是小小的算计，都要敲打她，替莉亚出头？这也太不公平了！朱莉心里不服气极了。
“我很遗憾地告诉你们，样品里不是小牛肉，而是小羊肉。”主厨没有继续追问下去，他其实只是想提醒朱莉一句，别再继续走旁门左道了，这种小伎俩的作用已经到此为止了，在接下来的比赛里，是纯粹实力的竞争了。但看起来，朱莉完全没有听明白他的暗示。
主厨不禁摇头，看向伊莉说道，“这道菜是普罗旺斯焗蔬菜百里香小羊肉，而不是奶油煎小牛肉，配番茄牛肉汤和焗烤小蔬菜。汤汁是番茄羊骨汤，腌小羊肉的也是百里香，而不是这里用到的…嗯，肉桂和丁香。”主厨没有问伊莉，直接尝出了伊莉用到的香